金地自在城别墅:人造鸭蛋！中国制造毒食品的智慧很惊人

随后，刘女士又煮了一个完整的鸭蛋，煮好后她将鸭蛋去壳，发现鸭蛋本身浑浊通体暗黄毫不像鸭蛋，捏起来质感像皮球，往桌子上一摔鸭蛋还能弹起来。此时，刘女士才意识到自己上了当，回市场去找摊贩理论，但市场上早已人去街空。记者在刘女士家看到，她所购买的鸭蛋外壳颜色偏暗，打碎后放进碗里，鸭蛋呈粘稠状且颜色浑浊，蛋黄蛋清分界不清晰，蛋黄不成形，搅拌后颜色暗黄，打碎的蛋壳里面有一层乳白色不透明的薄膜。完整鸭蛋煮熟去壳后有弹性，还散发着一股化学制剂气味。

人造的还有鸡蛋 而且是早已有之几年前，王先生在京广南路与南三环交叉口往北约300米路东的中陆广场吃夜市时，发现小吃摊上卖的鸡蛋像人造鸡蛋。“我是做食品添加剂生意的，感觉这些鸡蛋有问题。”王先生说，他专门买了一盘假鸡蛋做的菜，把夜市摊老板叫过来质问。当老板听到王先生说要去相关部门投诉时，只好说了实话，称这些“鸡蛋”是人造的，但对人体没有危害。并说造假者每天至少生产3000~4000枚这种鸡蛋，他们或卖到夜市摊点上，或廉价批给一些卖鸡蛋的小商贩。最后，小吃摊老板还把造假鸡蛋的“秘方”告诉了他。秘方总共罗列了10种原料，有海藻酸钠、食用明胶、葡萄糖酸内脂、赖氨酸、苯甲酸钠、食用色素等。任某说，海藻酸钠和食用明胶最重要，作用是给蛋清和蛋黄增稠。如果想给鸡蛋增加一点营养的话，还可添加少量奶粉。

图为做人造鸡蛋用到的各种化学药品。

倒半杯热水，然后开始用这些原材料调配方，每种原料里用手捏一点撒进水里，然后搅拌大约半小时。原本是白色麦乳精样颗粒状的海藻酸钠，开始慢慢溶解，刚才清澈见底的白开水，一会儿变成了黏稠的半透明的“鸡蛋清”。蛋清和蛋黄的原材料基本相同。做好蛋清后，加入色素就变成了蛋黄。

放在锅中等做的鸡蛋黄成形。

造好的没有加最后硬壳的“鸡蛋”。

做蛋壳先要做好蛋壳模具。首先是脱模，只见他随手从一张宣传单上剪下个方形纸片，长宽略大于鸡蛋直径，然后在纸片的一边用剪刀剪出一个弧线，再用502 胶水将其粘在真鸡蛋的一侧。随后，又用废弃的针管卷了一个圆筒，也贴在了这张纸片上。又抹了些机油在鸡蛋上，他说抹油是为了脱模时方便。然后他把硅胶和固化剂调匀，反复刷在鸡蛋和纸片上，一直刷到约5毫米厚。连刷几遍后，鸡蛋和纸片被硅胶厚厚地兜了起来，从外面看像一把带“宽把手”的橡皮锤。真鸡蛋拿出来了，模具也做好了！

图为做人造鸡蛋和好的的原料和制作工具。

造假鸡蛋的任某，卖假鸡蛋最好的办法是，与养鸡场或收鸡蛋的商贩合作，他们把真假鸡蛋混在一块卖。“我们郓城的养鸡场不少，我直接给养鸡场老板说，我做的是人造鸡蛋，但是价格低，谁会有钱不赚呢？我跟他们都有固定的业务关系，养鸡场知道，批发商也知道，零售商也知道，从头到尾可能只有消费者不知道。”读者投诉的人造鸡蛋。

假蛋变化多，添加咖啡与橘色两种色素，立刻搖身变成皮蛋。

吃这样的人造鸡蛋，不但没有营养，还对身体有很大的坏处。

人造蜂蜜的制造成分？ 真的有人造鸡蛋吗?那有没有人造鸭蛋? 人是被地外智慧生命制造的？ 那里有关于人造水晶晶片的制造工艺书 臭鸭蛋有没有毒 我眼中的中国制造 中国制造 的英文，谢谢！！ long time no see 是中国人造的还是英国人? 有知道食品袋制造机器及相关的吗？ 有知道食品袋制造机器及相关的吗？ 有要转让食品制造的公司请进来 中国制造 惊人的知识 惊人的发现 惊人的便宜。。。 惊人的油耗！ 食品加工和食品制造一样吗？ 海鸭蛋的英文单词 端午的鸭蛋 谢馥春鸭蛋粉哪有卖的 汪曾祺 端午的鸭蛋 请翻译一句:中国经济发展的速度相当惊人.谢谢 中国制造的飞机最快的能飞多快？ 中国十佳人造石材品牌