偶看新闻锄刀电视剧全集:黑胡椒烤牛肉
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/06/03 02:40:45
黑胡椒烤牛肉
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品； 2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
原料:盒装牛里脊、西兰花、彩椒片
调料: 洋葱茸、蒜茸、黑胡椒碎、红葡萄酒、盐、胡椒粉、万字酱油
做法:
1、牛里脊切大块用刀背轻轻拍散，
2、用洋葱茸、蒜茸、黑胡椒碎、红葡萄酒、盐、胡椒粉、万字酱油腌渍。
3、彩椒、洋葱切条，西兰花削成小朵备用。
4、锅烧热彩椒、洋葱、西兰花入锅（一点油不用加）
5、小火盖盖锁死1分钟即可，
6、开盖可以看到烤出金黄色边漂亮的蔬菜了。
7、锅烧热放入肉片用中火烤，
8、盖上盖锁死
9、2-3分钟即可出锅（按个人喜好吃三、五、七成熟，我这个是五成滴）
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品； 2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
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