每天都不知道吃什么菜:适合烘焙初学者---燕麦葡萄饼干

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饭毕，马小鸡和高鹏招呼着收拾东西，他俩在厨房里忙和，热水器轰隆作响，估计正在“夫妻双双把碗洗”。我和小切被关在满屋飘着肉味的房间里。

“开会儿窗户，这屋儿都是肉味儿。”我盘腿儿坐在床上，倚着床头的写字台，发号施令般地指手画脚。

“喳。”

“把遥控器递我。”

“别看电视了，咱俩聊聊。”小切搬了个椅子，坐在我正对面儿，拉着我的手。

“咱俩有什么好聊的？”

“理想。”

“我没理想。”

“你没有，我有啊。你刚电话里不是说要和我谈谈吗？”写字台微弱的黄色灯光打在这厮的脸上，哼，还挺好看的。当然了，也分跟谁比，估计是我这两天相亲给相颓了。

“我是过来通知你一声儿，我要交新男朋友了。”

“呸，放屁。我还不知道你？你不见别人还好，见了之后，一准儿得悬崖勒马回头是俺（岸）。”

“你以为你是谁啊？天下男人都死绝啦？”

“那到不至于，但仅存的里面儿，除了我，你谁也看不上啊？”

“我是不是刚才吃了什么不干净的东西？”

“怎么了？哪儿不舒服吗？”小切站起来，要给我捶背。

“我怎么听你说话，这么恶心呢？”

他又坐了下去，“哦，那没事儿，正常的生理反应，慢慢儿就习惯了。”

音响飘出的音乐很是好听，一遍一遍又一遍地repeat着。由于开着窗户，有点小风儿嗖嗖的吹进来。昏黄的灯光下，我们俩就这样有一句没一句的瞎扯。

突然，他停下来不说话了，一直凝望着我的眼睛，看得我有点儿冷。我下意识地往上拉了拉自己的运动服，把帽子扭过来，围在了脖子上。

小切目不转睛地看着我，深情地，低沉地，慢声细语地问我，“你冷吗？”

我看他正摸自己身上的衣服，马上很感动地说，“不冷，我不冷，你别脱。”

“不是，我意思是，你要不冷，你能把衣服脱下来给我吗？我冷。”

“滚一边儿去，跟你这厮就不能动真格儿的。”我抽出盘着的腿，费力地踢了一脚。“多美好的意境，都能让你给糟蹋了。滚远点儿。”

他一把揪住我的腿，放回床上，“唉，不闹了，那咱俩这就算没事儿了吧？和好了吧？”

“什么叫就算啊？”

“你看，你也知道自己错了，不但知道错了，还知道自己个儿错哪儿了，这大下雪天儿，还打了辆富康冲过来。我再不原谅你，我还是人嘛我？”小切降低了音量，小声儿贴在我耳儿边说。

“你怎么知道，我打的是富康？”

“我跟你妈一样，也有趴窗台儿的毛病。”

“去。合着你们三人儿一直联手给我下套儿，是吗？”

“理儿是这个理儿，但话不能这么说，太伤人了，对不对？都是为你好。”

“放屁。”

“你看，就这粗俗的毛病，怎么就改不了呢？顽疾，绝对的顽疾。”

“你不生气啦？”我问小切。

“我从来就没生气。不，不对，我生气，很生气。”

“一边儿待着去，别蹬鼻子上脸哈。”

小切拉起我的手，“行了，别闹了。你也知道自己错了，我就给你一个认错的机会吧。”

“你说说，我听听。”我歪着头，看他还能整出什么幺蛾子？

“嫁我得了。”

“靠，罪不至此吧？我才犯了多大点儿事儿啊？”

“嫁不嫁吧？”

“你先别管我嫁不嫁，问题是，你有点儿求婚的样儿吗？”

小切探过脑袋，又趴在我耳儿边说了一句“你忘了，我现在也是有助理的人了。”

“高鹏，高鹏，b计划。”他坐在屋里扯着脖子喊。

过了没几秒钟，我们这屋儿的门儿被推开了10厘米宽的一个缝儿，只见一只爪子伸进来，小切站起来走到门口，接过一个粉色的小盒子。趴回床边儿，扔给我，“给你的，这算有点儿求婚的样儿吗？”

我从被子上捡起那个绒面儿心型的小盒子，毫无悬念地看到一个戒指。小得不能再小的钻石在灯光底下闪闪发亮。我克制不住地抿着嘴不出声儿的笑。

“嫁不嫁？”

“求婚不是趴在床上好么，人家都是跪地上的。”

“电视剧毒害了多少你们这种青少年啊？男儿膝下有黄金，听说过吗？”

“黄金有价，情无价，听说过吗？”

“得，啥也别说了，”小切噗咚一声跪在床前，“嫁不嫁？”

“人家都说，你愿意嫁给我吗？您这口儿，怎么跟山大王似的？”

“哎呦喂，你怎么那么多事儿啊？我说不出来，太肉麻。你就说嫁，还是不嫁吧？”

“没花儿啊？”

“马小鸡。”小切跪在地上扯着脖子又喊。

这次门被彻底推开了，马小鸡手里拿着一大捧香水百合，递给刚从地上爬起来，边走边掸裤子的小切。

他接过花儿，马小鸡冲我耸了下鼻子，坏笑了一下，从外面把门儿带上了。但以我对她的人品长达20年的了解，耳朵此时肯定长在门儿上呢。

“我还得跪下吗，夫人？”

“哈哈哈，不用了，爱卿平身。”我拿过这一大束百合花，很陶醉地闻了闻，“你买哒？你咋知道我今儿来？”

“我不知道啊？”

“那你怎么买花儿给我？”

“嗨，谁知道您老人家哪天能想通了杀过来啊？我让马小鸡从王府饭店，每天下班拿回一捧，赶上周末休息，就让高鹏拿。”

听罢，我的头像掉了一样，耷拉在胸前。猛地抬起来，“你好歹给我编个瞎话儿也行啊？”

“哦，那成，我买的，每天一束，就为了等您现身。”

“戒指贵不贵？”我岔着五个手指头，正反正反地，伸出去，再拉回来，满足而幸福地欣赏着这枚其小无比的小钻戒。

“不贵，华联现在打三折了。”

“你？？？”

“过日子嘛，实惠。那天陪他们俩挑戒指，我一看3折，就买了一个预备着，反正早晚用得着，过了这村儿，就没这店儿了。”

“你还是跪下吧，就剩这点儿让我觉得和求婚有关的可用资源了。”

“你答应了？”

“在没有更合适的人选的前提下，朕就先暂定你吧。”我伸出手，用手指轻点了下小切的额头，然后好奇地问“嗨，我问你，你这么费心设计，又是花儿，又是戒指，我要是不来呢，不就浪费了？”

“不可能！你也太瞧不起我了。”

“你就这么自信？”

“废话嘛不是。你不来，还有别的姑娘来呢。”小切坐在椅子上翘起二郎腿，用手捋了捋头发，一副很得意的造型。

“这可是你说的？”我拉下脸问。

“别闹了哈，正经的，什么时候领证儿？”

“爱卿莫慌，朕得先跟你唠唠。领证儿之前，咱可得先把丑话都说在前头。”我双盘着腿，坐得笔直。

“成，说吧，我倒要看看你有多丑。”

“结婚以后，我不做饭，也不学做饭。”我伸出了一个手指头。

“同意。我做。”小切伸出了三个手指，放在右耳朵儿边儿上举着。

“我不会做家务。”一个手指头，变成了2个。

“我会。”他的手一直那么举着。

“恩，还有，恩，”我抬起头，望着天花板使劲儿地想了想，“哦，对，想起来了，你不能喜欢别的女人。”

“闺女算吗？”

“不算。”

“那成，别人的闺女也不算，是吧？”

“找抽呢吧你？”

“开玩笑呢，开玩笑呢，你看，还急眼了？夫人，您还有别的不平等条约吗？”

“暂时没有了，随时想起来，朕随时传你吧。”

“得嘞，那我总结总结，并重新领会一下您的圣旨哈，1，不做饭，也不学做饭，对吧？”小切掰着手指头，跟我一一核对。

“恩，对。一辈子不做饭，不进厨房。”我咬着嘴唇儿点头，“我怕变成我家对门儿的张阿姨那样，什么时候打她身边儿走过，都是一股子抽油烟机味儿。”

“恩，成，咱不做。2，不喜欢做家务？”

“恩，”我接着点头儿。

“点钱也算家务，你喜欢么？”

“哈哈哈哈哈。”

“3，不允许我喜欢别的女人，这里刨除我闺女之外，包含所有女性，不分年龄，国籍和肤色。”

“恩。能做到吗？”

“能，我宣誓。”小切把手又放到耳朵边儿，做了握拳的动作。

“这还差不多，上道儿。”我用手握住他的拳头，往他的头上撞了一下。

“一会儿还走吗？”

“这位先生，您是求婚呐，还是抢婚啊？”

“马小鸡，电话。”小切扭着头儿对门外的“助理”大声喊。

“收到。”马小鸡的大嗓门儿尽人皆知，不一会儿，清晰的声音飘进我们这屋儿里。

“阿姨，我是萌萌啊，我们单位在郊外有个活动......啊啊啊，您真聪明......对对对，我俩一起去，不回家了，您别担心哈......恩，对......太晚了，回不去.......啊？......可能不行，搞不好明天晚上才能回来呢......恩，成成，您放心吧......嗨，都是年轻人，没老太太去哒，以后有机会再带您哈......对对对，谢谢阿姨，我妈挺好的，也老念叨您呢......唉，好嘞，您早点睡吧，阿姨再见。”

我睁大了比平时大N倍的眼睛看着小切，他眯起本来就很小的眼睛也盯着我。

“苍天啊，放《棋子》吧，放《棋子》吧，我一步步走进你们安排的战局了，放《棋子》吧。”我跪在床上捶胸顿足，指着屋里的音响对小切大声喊。

“我倒觉得该放《大花轿》了。”高鹏在我们四个人当中，永远都是“三句半”那后半句的表演者。

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适合烘焙初学者---燕麦葡萄饼干

原料: （参考份量：约2盘，30块左右）

黄油80克，糖粉80克，鸡蛋1个约50克，全麦面粉200克，燕麦片50克,牛奶20克，葡萄干50克

做法:

1）将葡萄干放入朗姆酒（或清水）中浸泡软。把黄油放室温自然软化，加入糖粉打发，分三次加入鸡蛋液拌匀。

2）倒入全麦面粉，燕麦片，加入浸泡后的葡萄干，并加入牛奶搅拌均匀。

3）此时，将烤箱预热180度。烤盘内，铺上不粘油纸，将面团分成小圆球，用勺子底部压扁，放入烤箱中层，上火下加热，烘焙20分钟至表面变黄即可。

4）拿出冷却后食用。剩余部分，放入铁皮盒子密封，放阴凉地方保存。

超级啰嗦：

**这是一个非常适合烘焙初学者的甜点方子，基本没有任何技术含量。作出来的饼干又很好吃，很容易让初学者产生成就感，从而堕入烘焙陷阱的无底洞，欲罢不能，难以自拔。

**葡萄干用之前，用朗姆酒浸泡一下，口感和口味会更好。如果没有的话，用清水泡软也可以。

**制作饼干所有的饿原料，均可在超市买到。全麦面粉没有，就买普通面粉。燕麦，就买最便宜的那种没加工过的最好。

**这款饼干有点粘湿，最好不要用手操作，用勺子直接舀就行，烤盘上要垫油纸或不粘布。