阴茎根部皮肤晚上瘙痒:【香煎藕饼】藕真的很好吃吖~-宝家 15:30PM-搜狐博客
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/06/12 03:02:20
标签: 莲藕 煎 饼 猪肉 肉糜 分类: 小菜零嘴 2010-03-17 15:22
主角在哪里~?
躲在角落里黄黄的就素
= =某宝把藕丁切太壮实了。。
所以糊出来的饼外形太差。都不是太标准的圆形
就躲个角落做造型吧。。Orz
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原料:藕节一小段,猪肉糜适量(两者分量基本上1:1就差不多了。。当然,喜欢吃肉可以多加点)
调料:盐、胡椒、料酒、鸡蛋,生粉、油。加任何你喜欢的调味料
具体做法:
1,将肉糜用调料腌制(图片里面的,还是万能粉碎机>~<,我直接用猪肉打的)
2,藕节去皮切小丁,焯水1~2分钟。
3,将调好味的肉泥+焯好水的藕丁搅拌均匀,加入生粉拌匀。
4,锅内放少量的油,将调好的面糊整形放入,两面煎黄即可~
补充:
1,藕丁切小一点对整形比较有帮助~切太大容易糊成方形的= =
2,焯水时间不要太长,水开了,把藕丁扔进去,滚了就拿出来。
最后出来的样子是这样的
啥米。。你说外形还看上去不错嘛介个是唯一能看的三张饼Orz藕丁太大了,用锅铲怎么也弄不圆最后实在么办法,徒手上阵把面糊捏手里压成圆形后再煎的还好。。最后还有能勉强上镜的饼s 之前的都是长方形的= = 味道?哦~请不要怀疑宝宝推介的DD介个很好吃很好吃哒
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