立春吃什么野草:又做皮来又做馅-----甜咸两种口味紫薯包子
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/06/03 06:09:42
又做皮来又做馅-----甜咸两种口味紫薯包子
寒假刚开始疯玩了几天后,我看张家小子王家小子纷纷走进补习班呀兴趣班呀,我也想给儿子找个班上上,学点啥我也没指望,主要去杀杀时间省得在家烦,刚张嘴问就被小子一口堵了回来:“兴趣班就是有兴趣才去,我没兴趣干嘛去。。。”
年越来越近了,因为手里没了那张温暖的车票,也许不会是个很有趣的春节吧。
打起精神,翻翻相册,包子最多,没要开包子铺哇,都是比较早前拍的了。婆婆来了以后都没怎么动过相机。
之前家里老有紫薯就折腾着玩又做皮来又做馅。
先说这个紫薯皮的,其实那次做的并不是最好,因为紫薯放得量多了点,导致面皮不够平时松软,颜色也不是最漂亮,后来又做了又没拍了。
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再说紫薯馅,这个当然是甜口的,紫薯蒸软之后碾成泥,然后加糖和牛奶将它和到象豆沙一样软就可以了,也可以根据喜好加点黄油增添风味。
其实吃起来跟豆沙似的,很不错呢。
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