早早孕试纸假阳性表现:鲜上加鲜-------鸭汤馄饨煲

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/06/12 07:29:55

鲜上加鲜-------鸭汤馄饨煲

  

 

早上我在煎南瓜饼，儿子在刷牙，平底锅里两个饼，我一颠锅两个饼同时翻过来，儿子正好进来，嘴里满嘴还都是泡沫地就说(跟他说过好多次了,刷牙的时候别说话)：“妈妈，两个哎，超牛哦。”偷笑一下，其实因为锅小，两个饼的边稍微有点粘在一下，所以颠起来翻个面是雕虫小技啦，嘻嘻。

 

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那天煲土茯苓绿豆老鸭汤还剩半只鸭子，拿出来用我们家传统的方式来煲点鸭高汤，早上就把鸭汤煲上了，中午包点馄饨用鸭汤下了和儿子当午餐吃。

1：煲汤材料：老鸭半只，排骨一条，金华火腿一小块 ，   还有姜一块没拍。


2：第二副图是撇去浮末，煲汤过程就不再累述了哈。两个半小时后，鲜美的鸭汤就炼成了，加点火腿的鸭汤就是鲜。

  

这期间拿点肉糜化冻，剁点青菜、开洋碎（虾干碎），拌匀加麻油，静置一会后入盐、生抽调味，包好馄饨。包馄饨的过程见：鲜虾云吞面

 

取一半鸭汤入另一浅口沙锅烧开，留一半鸭汤晚上喝（主妇就要统筹安排好全天餐饮），懒龙常开玩笑说我们中午总吃好吃的没他份，嘿，其实晚上那顿几乎天天的三菜一汤才费我功夫呢。

 

 烧开后下馄饨，滚开至馄饨浮起透明立刻下点小菜苗烫烫就可以了，汤我觉得放了火腿可以基本不用放盐，如果不够，可再加少许盐。

 

 

汤已经很鲜，再加上鲜美的菜肉大馄饨，可不是鲜上加鲜嘛，哈哈。


 

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