偶看新闻dnf金锭:食蟹相克的食物
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/06/12 18:45:23
食蟹相克的食物
蟹为人们喜食的海产品之一，蟹肉含有丰富的蛋白质，并含有大量的矿物质，其味道鲜美可口，属宴席上一道美味佳肴。然而在食用时要注意不要与其相克的食品同食，以免给机体带来不适，甚至中毒反应。 1、与柿子同食相克 因柿子中含有鞣酸，解肉则含有丰富的蛋白质，二者相遇可凝固成鞣酸蛋白，不易消化，妨碍消化功能，致使食物滞留于肠内，使其发酵出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。 2、与梨同食相克 中医认为梨性寒，蟹则冷利，二者同食可伤入肠胃。 3、与花生仁同食相克 花生仁油腻大，脂肪会计师高达45%，蟹属冷利之食品，二者同食易致腹泻。 4、与茄子同食相克、茄子性属于甘寒，蟹寒凉，二者同食会使胃肠不适，伤肠胃。