?　紫菜，是我们餐桌上的常见食品，它有软坚化痰，清热利尿的功能。在中医临床上经常用它作方剂引子，主治不寐，利咽喉，除脚气，瘿瘤，治缺碘性甲状腺肿大等疾病。
紫菜食疗方法：
　　1、紫菜鸡蛋汤，味道鲜美，对甲状腺肿大，咳嗽，结核病，高血压都有辅助的治疗作用。　　2、用紫菜30克，萝卜500克，陈皮50克，浸泡十天后，每日服二次，治甲状腺肿大。　　3、紫菜50克，黄药子30克，高粱酒500毫升，浸泡十天后，每日服二次，治甲状腺肿大。　　4、紫菜，鹅掌草各15克，，夏枯草，黄芩各9克，水煎服，每日服二次，治甲状腺肿大。　　5、紫菜，车前子各15克，水煎服，治水肿，脚气病。　　6、紫菜，决明子各15克，水煎服，治高血压病。　　紫菜中所含的有的胡萝卜素、维生素c、维生素e有抑制活性酸素的作用。其中丰富的食物纤维可以帮助人体对致癌物质的排泄，能减少体内吸收，并增强人体免疫功能。紫菜对化学物质致癌及遗传有关的致癌因素也有显著的抑制作用。　　“药食同源”是祖国医学宝库的精髓，“食疗”是身体发育和体内新陈代谢的物质基础，是气血津液生化的源泉，遵循古训，平衡饮食，是中医养生的根本。

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