Python 二进制到十进制:美食天下菜谱精选 2012-01-18

【家宴水果菜】脆皮香蕉

原料：香蕉、鸡蛋、面粉。

1. 原料图：面粉，鸡蛋，香蕉。

2. 面粉放入碗里，打入鸡蛋。

3. 加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。

4. 香蕉剥皮，切成厚片。

5. 把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。

6. 锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片。

7. 煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。

【家宴水果菜】清甜苹果饼

过年到现在，早点不是面条就是豆丝，倒也没觉得腻味。 前天，姐妹几个相约一起回娘家。幺妹打电话来，说是想过来蹭早饭。问吃啥，答曰：随便！这随便吃啥，吃啥呢？ 家里水果多，整个苹果饼给她尝尝。再来碗自己酿的糯米酒冲蛋花，加上新鲜的圣女果，营养还算全面吧。为了少增肥没动物脂肪也无妨。 早餐端上桌，幺妹和她姐夫，就我家那位，一唱一和硬是说不知道吃的是啥，一个劲的只说好吃好吃！要是我能这么坐着吃现成的我也会！ 清甜苹果饼，口味清淡。苹果略带可以忽略的微酸，配上糯米粉，淡淡的甜，软软糯糯的，咬一口，满嘴芝麻香······

原料：苹果、糯米粉、面粉。

1. 准备好苹果和芝麻。

2. 糯米粉与面粉混合拌匀备用。

3. 苹果去皮、洗净、刨成细丝。

4. 快速将苹果丝拌入面粉中（苹果极易氧化颜色发暗）。

5. 混合、揉匀成面团。

6. 分成小剂子，分别滚上芝麻。

7. 一次做完全部小饼胚。

8. 煎锅烧热，滴入少许食油；煎至两面微黄，饼熟即可。

温馨小贴士：
1、苹果味微甜，我没加糖。喜欢甜食可以适量加点糖。 2、加入适量糯米粉，口感较软糯好吃。 3、小火煎饼，饼容易煎透还不会煎糊。

【家宴水果菜】开运蜜汁小红果

西红柿拌白糖是我从小吃到大的一道家宴必备菜~简单、爽口、酸酸甜甜，还能开胃解酒~可是大勺大勺的白糖毕竟还是有那么点的不适合家里诸位血糖日益见长的长辈们哈~于是乎，这道健康更好味的开运蜜汁小红果就当仁不让的取代了其以往的位置，成了我们家的家宴头牌~ 鸿运当头，当红不让~现在我们家聚餐的时候这道菜往往要准备几大盘——聊天零食有它；餐前开胃有它；酒至酣时更要有它~ 简单的做法，不俗的味道，介绍给“美食家”的各位筒子~我敢保证，你只要试过一次，这道美味就会成为你家的常客的~

原料：圣女红果、糖桂花 、秋梨膏、朗姆酒。

1. 准备好所需食材。

2. 烧开水，倒入小红果，煮10秒，关火。

3. 立即冲凉水，此时大部分圣女红果的皮儿都会绽开，轻易即可去皮。

4. 糖桂花、秋梨膏、朗姆酒倒入容器内混合均匀。

5. 混合好的汁液入微波炉，高火，叮两分钟。

6. 取出后，浇到去皮儿的圣女红果上。

7. 冷藏放置2个小时以上，使其入味。

8. 酸酸甜甜，可口极了。

温馨小贴士：
1、朗姆酒可以换成白兰地，或者没有的话也可以不放哦 2、我还尝试过加入黄瓜球什么的，也很好吃哦

【家宴水果菜】草莓大福

草莓大福---外面一层软软的糯米皮，进去一点是绵绵的红豆沙，最里面才是一颗鲜艳的草莓。红豆沙只是微微的甜，草莓带来的是十分清爽的口感，鲜艳的颜色，那是“萌”到了极点了。快带上超萌的草莓大福一起沐浴在阳光下吧！

原料：糯米粉、澄粉、色拉油、白砂糖、椰蓉、豆沙馅、草莓、清水。

1. 蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用。

2. 糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀，倒入适量水。

3. 调成面浆。

4. 放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。

5. 待面团放至温热，取出；取一颗草莓，包上一些豆沙馅，收口。

6. 再取适量糯米面团包住豆沙，滚上一层椰蓉即可。

【家宴水果菜】木瓜布丁

前几天去了大悦城的唐宫第一次吃到这个甜品，回家DIY了一下，味道一样。

原料：木瓜、金钻淡奶油、牛奶、吉利丁片、白砂糖。

1. 木瓜一只，买熟透的。

2. 抛开去掉黑籽。

3. 去皮后，将果肉挖掉，边距大概1CM。熟透的挖的时候要小心，我悲催的挖裂了一半，所以只能多加了一个木瓜。

4. 将木瓜挖掉的果肉倒入搅拌机，挖坏的半个我也切碎放进搅拌机了，木瓜量大概有350g了。一起打碎。

5. 在打好的木瓜中加入120g淡奶油，继续搅打均匀，备用。

6. 吉利丁3片剪成小块，冷水泡软。

7. 泡软后，捞出吉利丁，隔水融化成吉利丁水，备用。

8. 小袋牛奶240ml，加入1瓷勺白砂糖，小火加热2-3分钟，搅拌下牛奶中没有白砂糖颗粒既可关火，稍稍放冷。

9. 在牛奶中分次加入吉利丁液，再分次加入木瓜浆，搅拌均匀。

10. 将搅拌好的液体，倒入挖空的木瓜中。冰箱冷藏4个小时。

11. 4-5个小时候，液体凝固，既可拿出切块。

温馨小贴士：
建议大家一定要用果料，并将其打成果浆。如果你是用做焦糖布丁的方法来做。东西会比较稀，倒入木瓜后，很难固定，切的时候也很难切的整齐。

【家宴水果菜】木瓜牛奶

在电视上看了木瓜这样吃才是最营养的，冬天吃一碗也暖和，我就试着做了，很简单又很好吃

原料：木瓜、红枣、龙眼干、红糖、牛奶。

1. 先备好原料，牛奶，木瓜，龙眼干。

2. 烧一锅水，放入适量龙眼干和红枣。

3. 木瓜削皮后切成小块。

4. 把切好的木瓜放入锅内。

5. 水开后加入两勺红糖。

6. 煮到木瓜合适软烂程度加适量纯牛奶入锅。

7. 再次开锅就好了，关火可以喝了~

【家宴水果菜】紫薯香蕉沙拉

香蕉素来有“快乐水果”之称，它含有特殊的氨基酸，可以帮助人体制造“开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧。从此，香蕉被赋以“智慧之果”的美称。 快乐之果，开心快乐！如此美味的香蕉，节日里待客最好不过了。一款小茶点---紫薯香蕉沙拉，让您开心快乐每一天！

原料：帝王蕉、紫薯、黄瓜、圣女果、沙拉酱。

1. 准备好所有食材。

2. 紫薯洗净、去皮、切块，入锅隔水蒸10分钟。

3. 蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。

4. 香蕉剥去皮。

5. 用小刀切去两端。

6. 横着挖去中间果肉的1/3。

7. 将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。

8. 将黄瓜、圣女果切好。

9. 装饰在盘子周围，吃的时候拌上沙拉酱。

温馨小贴士：
香蕉含有很高的糖分和钾，血糖高者和肾功能不全者要少吃哦。