偶看新闻creed银色山泉为啥贵:姜蒜洋葱爆猪脷 2012-02-17
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/06/12 08:34:01
姜蒜洋葱爆猪脷
养生滋味
材料：猪脷300克、洋葱80克、姜片20克、葱段20克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、姜汁、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各适量。
做法：猪脷洗净切片，以姜汁、酒飞水备用；洋葱洗净切片备用；开锅下油，爆香拍蒜、姜片和葱段，下猪脷大火爆炒片刻，加入少许生抽和洋葱继续翻炒，最后以盐、糖、胡椒粉调味即成。
推荐：美食家 庄臣
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养生滋味
材料：猪脷300克、洋葱80克、姜片20克、葱段20克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、姜汁、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各适量。
做法：猪脷洗净切片，以姜汁、酒飞水备用；洋葱洗净切片备用；开锅下油，爆香拍蒜、姜片和葱段，下猪脷大火爆炒片刻，加入少许生抽和洋葱继续翻炒，最后以盐、糖、胡椒粉调味即成。
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