回族食物禁忌:健康知识10

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/06/12 20:55:09
1)中医认为“春夏养阳”,宜吃韭菜、萝卜等辛味食物,有助体内寒气发散;春季不宜吃香蕉、梨等寒凉食物,冰淇淋等食物更会导致脾虚不适。2)吃银耳可辅助治疗咽喉肿痛,将银耳洗净泡胀撕成条状,开水烫过再用凉开水漂洗,加醋拌吃,每日吃两次;芹菜用热水烫过后加醋拌吃也有效。3)眼睛易流泪可能是患慢性泪囊炎,需及时就医,平时少揉眼睛或拉扯眼睑,少熬夜、少吃油辣及煎炸食物,多吃鱼、羊肝,眼睛疲劳时多眨眨眼。4)不慎患上红眼,可用中草药方剂治疗,取蒲公英、板蓝根各9克,野菊花6克,黄连3克,加水适量煎煮至沸,先熏后洗患处,每日3至4次即可。5)骨头的精华是骨髓,具有养肾补钙的作用,所以啃骨头时一定要将骨髓吸出;用骨头熬汤要记得加点醋,这样能促进营养物质溶出,易于吸收。6)出现感冒鼻塞症状时,可在面前放一盆热水,用毛巾围住头部,然后深吸水蒸气,可治疗鼻塞;用开水冲泡碎薄荷叶饮用也可治疗鼻塞、嗓子疼。7)早餐不宜吃太素,人体若长期缺乏脂肪和蛋白质易患胆囊炎、胆结石,早餐应荤素搭配,切几片肉佐餐或在小菜中拌勺植物油,都能帮助胆汁排出。8)熬夜加班喝蜂蜜鲜松汁能提神,将新鲜松针用去油洗涤剂洗净,剪成小段加凉水榨汁,用纱布滤渣,加适量蜂蜜即可饮用,常喝还能提高睡眠质量。9)家人常帮助老人捏捏脊椎可助老人健脾养胃、防营养不良,方法是食指和拇指沿脊椎旁两指处,轻捏起皮肤向前推拿,从上到下捏4-6遍即可。10)有生育计划的男性应均衡饮食,多吃海鲜、坚果、谷物等含硒的食物,保证新鲜蔬菜水果、乳制品、蜂蜜的摄入量,少碰辛辣食物、浓茶、咖啡等。11)立春后进补应该逐渐减少,同时宜减少食盐摄入量,因咸味入肾,吃盐过量易伤肾气,不利于保养阳气;春季应早起早睡,每天梳头百下可通达阳气。12)牙签应选择质地较硬、表面光滑的,使用时最好以45度角进入,尖头朝向牙面,侧缘接触牙龈;牙签只限用在牙龈沟内,随意刮剔会损伤牙神经。 13)海参不宜与葡萄、柿子、山楂、石榴等水果同食,这些水果含较多鞣酸,会致海参蛋白质凝固难消化;醋会破坏海参胶原蛋白,不宜做海参调味料。14)中医认为“头为诸阳之首”,是所有阳气汇聚的地方,晒头顶可以补阳气,晒头顶不必拘时拘地,平时天气好时,即可出外散步,让阳光洒满头顶。15)教您自制有化痰功效的海带糖浆,海带1斤、生姜45克,剁碎放水中煮沸,加红塘熬稠,出锅放凉置于密封瓶中,每日吃三次,每次两勺即可。16)老人常做舌头操可加强内脏功能,有助于延缓衰老,每天早晨洗脸后对着镜子做舌头伸出与缩进各10次,然后让舌头在嘴外左右各摆动5次即可。17)初春宜喝萝卜茶去燥,将萝卜洗净切片煮汁,用煮的汁泡茶,泡后取汁加点蜂蜜即可饮用,常腹泻、脾虚者慎用,剩余萝卜片拌菜食用可理气通便。18)打豆浆时宜放一把开心果仁和一把枸杞,这样做出来的豆浆有养护眼睛的功效;嫩煮的鸡蛋加焯过的菠菜凉拌着吃,有助缓解视疲劳,预防夜盲症。19)教您缓解春困食疗方,早餐煮碗燕麦粥或面汤,加少量有助肝气生发的香菜及姜片、桂皮等调味品,也可加少量羊肉、鸡肉,可保一天精力充沛。20)煮豆粥时豆子别提前用水泡,否则煮不烂,开锅后兑入几次凉水,豆子易开花;米粥煮熟后先放调味品再放青菜,这样青菜不变色,营养也不易流失。