石材台式展示架:EM在水产养殖中的应用实践

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/07/03 11:45:33

EM在水产养殖中的应用实践

EM在水产养殖中的应用实践 EM是有益微生物群的英文缩写，由日本琉球大学比嘉照夫教授发明。EM可广泛应用于种植业、养殖业、环境保护、人体保健等领域。为验证EM在露天水产养殖池塘中的应用效果，我们于1998和1999年两年选择青虾和常规鱼养殖池进行了试验，现将试验的情况总结如下： 一、试验设计和实施方法 1.试验池和放养模式。 青虾试验池在宜兴新街镇渔畅1998年试验池面积4亩，对照池3.5亩，鱼池条件基本相同。试验池亩放养自繁虾苗10万只，对照池亩放养虾苗5万只。常规鱼养殖试验池在马山区电仪农场，1998、1999两年试验池面积计19亩，对照池计16亩，试验池平均亩放草鳊鲫鲢鳙鱼种183.7公斤，其中吃食鱼84.5公斤，占46％。对照池亩均放养同品种同规格鱼种 178公斤，其中吃食鱼87.9公斤，占49.4％。 2.青虾试验池中的EM应用方法为粪肥发酵、池水泼洒和EM发酵自配饲料三种方法同时使用。 虾苗放养前10天制作EM发酵基肥500公斤，发酵方法是用半干湿猪粪、自然水、EM、红糖按500∶50∶1∶1的比例拌和堆垛，用塑料薄膜密封发酵7天后投入养虾池作基肥。放养前2天全池泼洒EM 4公斤，泼洒前制作EM发酵液，方法是EM、红糖、水按1∶1∶(20～ 30)的比例，先用温开水将红糖溶化，再加入自然水和EM拌和密封发酵24小时，用井水或池水稀释500倍以上全池泼洒。7月5日放养虾苗，7月20日第2次泼洒EM 3公斤，后期因水花生生长旺盛，水质较清，至捕获未泼洒EM。9月30日，主要饲喂自配的EM发酵饲料。其配方为：青糠40％，小麦粉15％，菜粕30％，鱼粉15％。EM发酵料的制作方法是先用EM 制成EM发酵稀释液(发酵时间为2小时)，饲料、EM、红糖、自然水按500∶1∶1∶(150～200) 的比例拌和，用好氧法发酵20～24小时，一般在下午4～5时拌和饲料放置塑料盆内或有塑料内袋的蛇皮袋内，用手轻轻压实，盖上报纸(蛇皮袋敞开袋口)放置室内阴凉处。第2天上午9～10时饲喂30％，下午6时左右饲喂剩余的70％，发酵时将温度控制在40℃内，最高不超过45℃。试验期从1998年7月3日至9月30日，全过程90天。第二年因发生洪水，试验未能按计划进行。3.常规鱼池的EM应用方法为池水泼洒和EM发酵自配饲料两种方法结合使用。 池水泼洒分别于5月上旬和7月下旬分两次全池遍洒，亩用量1公斤。第一年EM发酵饲料的实际配方为：菜饼43％，大麦37％，青糠20％，第二年因饲料价格上升，实际配方为：菜饼78％，青糠10％，干鸡粪10％，沸石粉2％(对照池未用干鸡粪)。自配发酵料的使用时间为：第一年10亩试验池从1998年4月15日至9月20日全过程159天，第二年9亩试验池从6月8日至9月16日，全过程101天。其它时间均饲喂常规饲料。池水泼洒和饲料发酵方法均与青虾试验的使用方法相同。二、EM对水质改善作用的测试结果 1999年对电仪农场常规鱼试验池和对照池的水质进行了测试。7月28日亩用EM 1公斤对试验池泼洒，泼洒后每隔一星期(中间空一个星期)取水样测试1次，取水时间为上午10 时，从泼洒EM至最后一次测试为35天。测试使用水质测试盒，准确率90％以上。测试结果表明：泼洒EM后，pH值无明显变化，透明度有所改善。35天内溶解氧平均增加48％，最佳时段在泼洒EM后的两星期，试验池溶解氧比对照池增加75％，这与许多用户反映15天时水质最佳的情况相一致。氨氮平均下降57％，降幅最大值在后期，35天时试验池仅为对照池的六分之一。 三、收获情况 1.青虾试验池和对照池收获情况。试验池亩均总产比对照池增加15.9公斤，增幅46％。商品虾亩产量比对照池增加近1 倍，商品率达74.5％，并且规格大，出售价格高，而对照池商品率为54.5％，并且规格小，售价低。2.常规鱼养殖试验池和对照池的收获情况。试验池亩均净产比对照池增61公斤，增幅13.5％，而吃食鱼的亩均净产增65.3公斤，增幅达25.9％。净增肉倍数比对照池提高0.79。应用EM后，由于水质相对较清，对鲢鳙鱼的生长无促进作用。 四、应用EM后的经济效益 1.青虾池在扣除物化成本和塘租后，4亩试验池净产值为5036.96元，亩均1259.24元； 3.5亩对照池净产值为2175元，亩均621.42元，试验池比对照池亩均增加净产值638元，增幅达103％。 2 .19亩常规鱼试验池净产值20374.90元，亩均为1072.36元，16亩对照池净产值9374 元，亩均净产值585.88元，亩均试验池比对照池增收486.48元，增幅达83％。3.亩均EM投入成本与亩均增加的净产值之比。两年23亩试验池共投入EM原露106.9 公斤，金额2138元，红糖79.4公斤，金额317.60元，合计成本2455.60元，亩均106.77 元。试验池比对照池共增加净产值11792.84元，亩均增加512.73元，EM投入与产出比为1∶ 4.8。其中青虾试验池用去EM原露14.4公斤，红糖14.4公斤，合计成本345.60元，亩均 86.40元，投入产出比为1∶7.38；19亩常规鱼试验池用去EM原露92.5公斤，红糖65公斤，合计成本2110元，亩均111.05元，投入产出比为1∶4.38。 五、结论应用EM技术在青虾和常规鱼养殖上试验的结果证明：一是亩用1公斤或按1克/米 3直接或发酵后泼洒水体，可显著改善水体环境即提高水体透明度和溶解氧，抑制病害，降低氨氮、硫化氢，减少换水次数。一次泼洒有效期可达30～40天。这对缺乏水资源，排灌不便的养殖塘具有重要意义。二是用EM发酵自配饲料可提高饲料的消化吸收率，降低饲料系数，显著提高水产养殖的经济效益。三是EM加红糖发酵人畜禽粪肥用于肥水可快速培育浮游生物，增加苗种的适口饵料，提高苗种成活率；粪肥拌入饲料中发酵后饲喂，可替代部分精料，降低饲料成本。用EM处理过的饲料在水温30℃以上时可保持数天内不氧化变质。EM发酵粪肥不会污染水质。四是用EM养殖的鱼虾产品，体色自然，抗应激能力强，肉质特别鲜美。试验证明：EM不仅适用于设施渔业，在露天塘上应用同样具有很好的经济效益和生态效益。虾/鳖/龟/蟹等水产饲料微生态制剂

【应用功效】

功效一：提高成活率和产量。可让养殖对象提前10~15天上市，平均每亩提高20~35%以上。产卵率增加25%以上。实验证明：可使蟹苗成活率提高一倍，中华石斑鱼成活率由30%提高70%

功效二：迅速肥水。促进有益单细胞藻类的繁殖，分解水体营养供应藻类生长，持久保持肥力，防止水体老化。

功效三：抑制防止病毒，特效清洁底质。可使养殖对方粪、下脚料等不会变淤泥而呈散沙状。

功效四：多元培水，降解毒素。降解毒素、药害，天然降碱肥水，稳定PH值，修复水环境补充微量元素。快速降解氨氮、硫化物，亚硝酸盐、重金属危害。快速增氧，防止高温期缺氧、浮头。

功效五：抑制有害菌。有效的抑制弧菌、夜光菌等有害菌的生长繁殖，防止水色过浓，使水体清爽，不臭不腐，无硫化氢、氨气等异味

微生态制剂是指由许多有益微生物及其代谢物构成、可以直接使用的活菌制剂，它具有无毒副作用、无耐药性、无残留、低成本、效果显著等特点，有效地克服抗生素、激素、防腐剂、农药、化肥等化学农业所产生的种种副作用。

应用亿隆达系列微生物制剂生态技术改善水质、预防病害，方法简单、效果显著、作用持久，不但可以节约大量的费用，并且可以增产增收，改善产品品质，提高产品价值，提高经济效益。

适用范围：海淡水养殖水体。鱼、虾、鳖、龟、蟹、海参、蛙、螺、蚌、鳗、河豚、月鳢、红鳟、鳜鱼、白鲳、鲶、加州鲈鱼、斑点叉尾等养殖对象。

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