热水水箱大小计算:三菇烩丝瓜

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/07/02 03:45:52

三菇烩丝瓜

 

主料:丝瓜

辅料:鸡腿菇、香菇、草菇、蒜、葱

调料:盐、味精、胡椒粉、香油、白糖

烹制方法:

1、将丝瓜去皮切块,加少许盐腌制片刻,再过油翻炒,冲入适量清水略煮捞出备用;

2、坐锅点火倒油,下蒜片、葱末爆香,加入鸡腿菇、香菇、草菇翻炒,将丝瓜放入,烩几分钟,调入盐、白糖、胡椒粉、水淀粉勾芡,淋香油出锅即可。

特点:清淡爽口,营养丰富。