偶看新闻爱情公寓同人小说完本:卤猪肝[图] <卤/酱/腌>
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/07/02 16:57:21
卤猪肝2 做法及步骤
分数： 成果：0个 评论：0篇 来源：新浪博客 作者：灯芯绒 查看源文卤猪肝2属于卤/酱/腌，主要原料是猪肝，口味是咸香，工艺是卤，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。图 片:我要点评晒成果照片分享到：复制收藏夹QQ空间新浪微博腾讯微博更多1原 料:新鲜猪肝一叶、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐。[HaoChi123.com]
特 色:简单六步，家庭简易版。[HaoChi123.com]操 作:1、猪肝洗净，用清水浸泡，中途多换几次水。2、用盐揉搓猪肝表面5分钟，用水冲洗干净。3、坐锅烧水，入开水中焯一下，捞出沥干水分。4、砂锅内加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖煮开，小火慢煮10分钟。5、添加焯水后的猪肝，大火煮开，添加黄酒和生抽，继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可。6、添加适量盐调味，关火浸泡，吃时捞出切片，可调味汁蘸食。 [HaoChi123.com]本文来自：123美食网(HaoChi123.com) 详细出处：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_2934866429.htm
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特 色:简单六步，家庭简易版。[HaoChi123.com]操 作:1、猪肝洗净，用清水浸泡，中途多换几次水。2、用盐揉搓猪肝表面5分钟，用水冲洗干净。3、坐锅烧水，入开水中焯一下，捞出沥干水分。4、砂锅内加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖煮开，小火慢煮10分钟。5、添加焯水后的猪肝，大火煮开，添加黄酒和生抽，继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可。6、添加适量盐调味，关火浸泡，吃时捞出切片，可调味汁蘸食。 [HaoChi123.com]本文来自：123美食网(HaoChi123.com) 详细出处：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_2934866429.htm