发表于 2010-8-17 14:18:54 | 只看该作者

[寒地黑土杂谈] 2010年消费市场况状与农副产品经营思路

　　一、当前市场现状

　　市场购买力低迷，消费皮软成为2010年整体市场情况主要特征。这场由于美国次贷危机造成的世界性金融动荡，并进一步波及到世界各国的经济，是第二次世界大战以来最为严重的金融与经济衰退。说它衰退是因为它波及面广，一是它涉及金融与经济两大领域，二是影响面大，世界无论大国和小国都受此影响。特别是外向型企业，所受到的影响及为严重，造成出口业务减少域停止。为摆脱金融与经济危机，各国政府都相应实行了有利于本国经济发展的对应措施。政府注资金融机构，推行消费卷等一系列的刺激经济的措施，以此来改变经济萎靡现状。

　　09年金融与经济危机给企业带来的压力是巨大的，美国的金融企业率先裁员，造成大量的人员失业。世界各国包括中国在内的国家，特别是加入世贸组织的成员国，都在寻找摆脱解套方法，相续出台保护本国经济的一揽子措施，刺激本国经济的进一步发展。中国政府也在扩大内需上加大支持力度，在家电、汽车等“下乡”上给予一定的政策支持与财政支持，鼓励农民消费。在2009年的政府“两会”期间，温家宝总理对国家“4万亿”经济刺激计划作了具体的解读，其中1.18万亿完全是新增的。进一步增加农民的收入，扩大补贴范围，提高补贴标准。这些举措都是紧紧围绕刺激经济，改善由金融危机波及的经济发展减速带来的负面影响。政府在确定实现GDP增长8%的目标，改善国内经济发展速度上已经做了部署和安排，下一步的工作就是要具体的实现“两会”确定的工作目标。

　　二、市场变化造成几方面问题出现

　　在当前世界经济发展最为困难时期，供销社如何面对目前的困难，在外向型经济受国际经济大气候影响发展受阻，国内扩大需求还处在起步时段，怎样根据本地区的发展情况，本系统特点来组织自身的经营工作是及为重要的。用自身的经营优势和行业特点应对目前的经济发展现状是摆在我们面前的主要任务，也是今后一段时期供销社搞好农副产品经营的重要方面：

　　一是消费者购买力下降造成商品滞销。每一阶段的经济发展都与消费者购买力息息相关，经济发展处在上升阶段时，人们的购买力就会大大的提升，消费欲望就是增强。反之人们就会“紧缩银根”，消费欲望大大降低。购买力下降体现在工薪阶层所表现的特别明显，因社会的拉动消费的是广大的农民和工薪阶层，虽然其收入不高，但其人数占总消费人口的9０%　，其影响面之广，波及的范围之大是任何国家都无法相比的，消费下降造成生产企业和经营商造成商品积压和滞销。由于中国中、小型企业都是在改革开放以后发展起来的，所生产的商品技术含量低，大众化日用商品较为普遍，所影响到的企业商品滞销也是具有全国性的共性问题。给企业自身带来了生存压力，同时具体的操作上有了更大的难度。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二是价格大战造成企业效益下降。商品的价格涨与落与市场的供求关系十分紧密，商品供过于求时，价格就会下降；商品供不应求时价格就会上涨。在市场的经营层面处在困难时期和消费皮软的情况下，商品的消费量会大大的减少，库存就会上升。为了减少库存量，生产企业和经销商就会在不同的型号商品上进行降价销售，以此来增加销量和降低库存量。在同一种商品和不同品牌上降价情况就会出现，越是消费下降，生产企业和经销商降价动作也就越大，价格也会低于原销售价，更有甚者经销商无差价可挣，一些利润由生产厂家以扣点形式支付。“零点利”现象给经销企业带来的前所未有的困难，效益下降也在所难免。

　　三是竞争使市场重新洗牌。市场是不断发展变化的，一个企业和经销商也是在不断的变化之中求发展。每一个时期的经济变化都会带来市场重新洗牌的现象发生，这种洗牌现象也是市场经济发展过种中必有的过程。企业谁能运用自身的能量战胜对手，谁就能生存下来。市场自身的消费量是有限的，无论是在竞争中施展何方法，也不会因企业自身的的经营策略完全控制消费群体的购买欲，也不会改变整体的经济发展状况。市场经济是一个弱肉强、食适者生存场所，它不会因你力量薄弱对你产生任何的怜悯之心。市场重新洗牌也是遂步淘汰的过程，也是市场不断向前发展的真正原因所在。09年的市场重新洗牌已经开始，它不仅是全领域的洗牌过程，也是中国市场经济发展到此时期的必须经历的阶段。因此，面对市场的新一轮生存较量，也就成了中国企业面临是大问题。

　　三、制定具有针对性应对方案和措施

　　面对2010年的市场变化，供销社作为一个经营实体，如何能更好的生存下去，把握住市场发展脉搏和生存法则是摆在我们面前的首要问题。供销经历了几十年的发展，也经历了不少的风风雨雨。虽然在成长的历程中计划经济成分占有很大的比重，但市场经济条件下并没有完全因经营思路的改变而失去自身传统经营的品种。尽管在市场经济不断日益完善的今天，自身也在不断的调整经营思路，不断提高自身适应市场经济的能力也水平。但面对新一轮世界范围内的金融与经济危机，还是需要冷静的思考和认真的研究，把握住发展方向，要针对性的拿出与市场变化相一致的策略。

　　一是利用粮食原产地优势扩大绿色农副产品经营。黑龙江省是全国的农产品生产大省，特别是绿色无污染的农副产品是全国生产大省，知名品牌众多。一些农产品和绿色无污染的农副产品在全国的销量占三分之二，省外一些企业虽然也打着绿色无污染的农副产品对外销售，但大多数的产品原产地都是黑龙江，只是经再次加工后贴上他们自己的品牌对外进行销售。本省内的一些农副产品经销大户也都运用本省的资源优势进行市场的扩充，打本地和自身的品牌开拓市场。供销社也与省外及本省内的农副产品经销大户具有相同的原粮产地优势，并处在同一条起跑线上。这样的地缘优势为我们进一步开展农副产品的经营创造了先决条件，充分利用本省自身的优势发展自己是供销社生存的第一要务。

　　二是确定好经营品种和自营零售网点市场开拓。农副产品是一个适合较大范围使用习惯用词，其内容含盖了全部的农业生产的品品种。但在具体的经营品种上，必须要选用具有针对性的、适合工薪族和城乡普通消费的农产品。目前在中国的广大地区，从粮食品种上，要以人们日常食用的主要以大米为主要品种。黑龙省所生产的无公害、无污染绿色大米、豆油、山地特产等在全国具有相当的知名度，也是及为畅销的品种。大米、豆油、山地特产品是销售的突破口，以大批量、重点区域销售为经营策略。以自行营销为主要营销手段，以代理经营和设立加盟店为补充，把生存的基础夯实。

　　三是制定好农副产品对外零售价位，制定出合理的市场零售销售是开拓市场，让消费者接受的首要条件。在当前世界性的经济危机面前，特别是出口贸易受到重创，扩大内需销售还处在拉动阶段，制定适合城乡低收入和点人口９０%以上的工薪族购买的价位是当前农产品经营重要策略。农副产品是商品经营品类中消耗最快的品种，也是无法快速复制季节性很强且生长期较长的农作物。由于生产量与其自身的品质等多方因素，制定出合理的零售价位，让大多数消费者接受的零售价位及为重要。零售价位制定的合理，消费者认可，企业自身就能更好的生存下去，也会有一个较好的效益，这是在当前经济危机时期值得重视的经营手段。

　　四是设立零售特供销售区补充特需消费群体。零售特供销售首先确定好消费群体，以团体销售为主要经营策略。团体销售主要集中在大中城市，首先要以旅游团为主要消费群体。特供零售区内的农产品在质量上要优于大众消费的质量，优质必优价，优价必与众不同；其次要以收入较高的阶层为销售对像，满足特殊人群的销售。把特殊人群作为提升自身商品档次和高端品质的标尺，只要销售策略合理，一个名优品牌的农副产品就会在广大的消费者心中扎下根。虽然我们面临着一场经济危机，但每天必须消费的粮食品种，无论是高收入者，还是普通的老百姓都要消费。只要选择好两个消费群体，无论市场如何变化都能更好的生存下去。

　　五是制定不同时段的促销价格。农副产品的销售与其它的日用工业品销售都有其特殊性，特殊性主要表现在集中、大批量的销售时段。每年的春节、“五一”、“十一”等三大节假日，无论是低价位和高价位的农副产品都能在集中销售时段把在批量的农副产品销售出去，要抓住集中销售时段黄金时期进行促销。促销主要的目的就是抢夺消费者，抢夺有限的市场销售空间。在集中促销时段，要选择好产品的品种。可根据本企业的具体情况搞特供促销品种，也可在原品种价位基础上按比例打折销售。无论何种形式，都能不断的增加消费者对自身品牌承认与接纳，也是提高自身知名度的重要方面。

　　六是制定外销出口型品种。制定外销出口型品种其价位要与其自身的品质相一致，各种指标要与进口另要求接轨，本着质优价必高原则制定对外销售价。以往在制定出口价位时，国内的生产厂家都压低自己的价格销售，以此来争取客户。作为农副产品，其特有的不可复制性的品牌和产品质量，有一个高端的品牌价位与其相匹配也是合理的和正确的。应改变以往采取低价位争取外商的作法，用其自身特有的品牌优势和独有的地域优势创造出高质和高价出口品种，打造出一个专供出口型农副产品是农副产品经营重要工作之一。目前在国内专供出口型农副产品品种正处在萌生状态时，我们要利用现有的资源，一切必要手段和措施加以某划，以“专供”和“特供”等经营理念扩大在国内的知名度，树立国际品牌形象。

　　2010年的农副产品经营要以“内需为主、出口为辅”的经营思路进行操作，不仅要树品牌树形象，更要把重点放在普通百姓需求上，放弃了最广大的百姓需求，也要失去了市场。虽然我们面临的市场形式很严峻，但只要我们抓住了最大需求面和市场，利用自身的优势与同行业对手进行竞争，我们就有生存的空间，就会有所发展。作者：冯洪章（黑龙江省供销社）