遵纪守法,从我做起书信:美食杰 花雕醉香虾

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/07/02 19:05:30

花雕醉香虾阅读原文

来自:美食杰  1天前 |分享到微博 | 写给作者 | 更多

材料集合图:

将皮皮虾过开水焯一下,取出控水

锅中留少许水,放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花雕酒、盐煮开2分钟

将皮皮虾放入,倒入开水没过皮皮虾,再次煮开后,关火加盖焖10分钟

香菜末、辣椒末、姜末、柠檬汁、酱油、醋调成的汁,食用时蘸汁即可

     放入皮皮虾后,再次煮开,关火加盖焖10分钟,这样更入味。