韩子童刘福通起义时间:冬季食物状元榜
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/10/02 17:30:14
冬季食物状元榜
第一粥:百合粥 百合有润肺止咳、清心安神等功效,成为初冬季食用之上品。
最好搭配:杏仁。搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。
第一肉:墨鱼 每百克肉含蛋白质
最好搭配:豆腐,属于养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。
第一水果:梨 梨含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素,被称为“百果之宗”。
最好搭配:蜂蜜。梨膏糖就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。
第一菜:莲藕 莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血、养阴清热、润燥止渴、清心安神。
最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
第一坚果:花生 花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。
最好搭配:红枣。搭配红枣,能补脾益血、止血。
第一补:山药 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病。
最好搭配:枸杞。可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
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