韩国目前经济状况:狗不理包子的做法详细介绍

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/10/02 17:08:33
狗不理包子的做法详细介绍
菜系及功效：精品主食[/B] 肾调养食谱[/B] 滋阴食谱[/B]

口味：原本味[/B]      工艺：包裹蒸[/B]

狗不理包子的制作材料：
主料：小麦面粉[/B]600克,猪肉(肥瘦)[/B]500克

调料：大葱[/B]15克,味精[/B]3克,料酒[/B]6克,酱油[/B]25克,碱[/B]1克,香油[/B]25克,盐[/B]3克,酵母[/B]15克



狗不理包子的特色：肉质鲜嫩，香味浓郁。

教您狗不理包子怎么做，如何做狗不理包子才好吃
  1.将葱去皮洗净切成末备用；猪肉洗净，剁成肉末，备用。

  2.将猪肉放入盆内加入酱油、精盐、料酒、葱末、味精、香油拌和，再将肉骨头汤徐徐倒入，

    边倒边顺同一方向搅动，搅成具有黏性的馅料。

  3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成

   大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成16个以上的褶，即成

   包子生坯。

  4.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。



狗不理包子的制作要诀：
麻油即为香油。
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