大皇帝司馬懿天赋加点:-用大米做面包的方法
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用大米做面包的方法?
浏览次数:244 日期:2011年3月30日 09:18
面粉250克,米饭50克,牛奶150g,砂糖45克,盐0.7小匙,干酵母1.6小匙,植物油30g,枣泥馅。
制法:
1.材料放入面包机,揉好面团。
2.第一次发酵后取出,分割成9个小面团,擀面杖直接擀开卷起,松驰15分钟。
3.松驰好的面团压掉空气,包入枣泥馅。
4.在烤箱内第二次发酵约1小时。
5.刷牛奶,190度18分钟。
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