大皇帝司馬懿天赋加点:-用大米做面包的方法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/07/04 21:08:39

用大米做面包的方法?

浏览次数:244 日期:2011年3月30日 09:18

 

 面粉250克,米饭50克,牛奶150g,砂糖45克,盐0.7小匙,干酵母1.6小匙,植物油30g,枣泥馅。
  
    制法:
    1.材料放入面包机,揉好面团。


    2.第一次发酵后取出,分割成9个小面团,擀面杖直接擀开卷起,松驰15分钟。


    3.松驰好的面团压掉空气,包入枣泥馅。


    4.在烤箱内第二次发酵约1小时。


    5.刷牛奶,190度18分钟。