电影万物生长剧情介绍:【香酥小黄鱼】酥脆无比的脆炸糊有妙方
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/10/05 12:11:32
香酥小黄鱼】酥脆无比的脆炸糊有妙方
灰灰小贴士:
◎秘诀1:就是用啤酒代替清水来调糊挂浆,口感超级酥脆哦。
◎秘诀2:面粉和玉米淀粉的比例是2:1,效果比你光用面粉绝对要好的多。
◎秘诀3:经过第二次复炸,也会使鱼口感更酥脆哦,并且可以逼出一部分油来。
◎锅里油多倒点,这样反而鱼吃油少哦。
◎或者加少许泡打粉,用清水来调糊,也会很酥脆。