魔鬼司令国语免费:酸梅汤做法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/07/02 20:40:00
告别外面的兑制饮料,虽然自己制作饮料比买麻烦
一个瓶装饮料连瓶子和各种环节的费用都算上成本还不到5角钱,哪里会有果汁和蜂蜜冰糖,基本都是甜蜜素色素和各种味道的化学香料混合的,一点营养没有,危害健康
一瓶500ml的酸梅汤大约需要的成本是最少2元钱
材料:乌梅80克 山楂干50克(干桂花5克 陈皮5克 甘草5克
以上材料除干桂花以外都可以在中药铺买到,很常见,干桂花在卖花草茶的地方都有卖的
冰糖150克 清水4千克(8斤我用纯净水瓶子量的)
做法:1.将乌梅甘草陈皮山楂干放在筛子中再流水下冲洗干净
2.取除铁锅以外的任何一种锅,放入5斤清水和洗好的中药
3.大火烧开小火煮40分钟
4.取一个干净的容器放入冰糖将煮好的汁过滤到里面,此为第一遍比较浓,中药留在锅中
5.将剩下的3斤清水再倒入锅中,大火烧开,小火再熬30分钟,然后放入用流水冲净的桂花再煮5分钟
6.将锅中的汁水再过滤到第一遍汁水中搅匀即成为酸梅汤
7.凉后放入冰箱中冷藏喝的时候加上冰块味道更佳