偶看新闻走进美国:饮食禁忌 2
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/07/02 01:37:09
饮食禁忌 22011-11-13 23:48转载自 分享最终编辑 1456958023给孩子补充营养的10个误区 现在的的孩子大多属于独生子女，在家里家长捧在手心疼在心里，在平时的饮食中也是营养品源源不断，可是你知道吗这些营养品并非如你想像中的营养，下面我们一起来看看。 误解1：孩子不吃蔬菜就得不到必须的维生素和矿… 鸡头似砒霜 不能常吃的8类肉 1、禽“尖翅”不能吃： 鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个躲污纳垢的“… 面条可燃不能判定面条带毒 实验证实“吃前烧一烧”并不能判定面条是否合格 前段时间，媒体关于“面条被添加食用胶增加弹性，湿面条也能燃烧”的报道，引起了广泛的关注。然而，消息一传十，十传百，在微博上一度被网友演变成“市场上的面条可… 食品误区 知道吃进多少防腐剂 加工泡菜的工人透露，他们在加工泡菜中的保鲜剂--苯甲酸钠使用量居然是0.3%，超过了国际标准60倍之多。 食品防腐剂，羞羞答答不敢示人 食品防腐剂是防止因微生物的作用引起食品腐败变质，延长食品保存期的一种食品添… 阿胶枣龟苓膏吃太多损健康 阿胶枣 滋阴养血，胃热及消化不良者少食 超市中有一种枣子特别受欢迎，尤其是女性朋友，这种枣的特别之处就是配有阿胶。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，很多… 中国传统手工美食菜谱做法介绍守则 菜谱菜谱做法介绍介绍守则 菜谱做法介绍传统手工美食要求技艺性较强，一招不慎，满盘皆输。要使成品达到色、香、味、形、质、养俱佳的要求，必须正确把握菜谱做法介绍过程中的每一道环节。 选料精要。 家禽肉蛋蔬果… 警惕 肝油四大误区需警惕 金奇仕提醒：关键营养素的缺乏会给婴幼儿带来疾病，但不科学的补充更会适得其反。在次，针对以下四大误区，我们逐一破解。 误区一：服用 鱼肝油 多多益善 鱼肝油所含的维生素A、D 均为脂溶性维生素，与其他水溶性维… 鱼肉营养高 三种情况下需慎吃 鱼是人体内摄取精益蛋白质，ω-3脂肪酸和DHA的最佳来源，而富含鱼油的饮食有助于减轻炎症的发生减少你患心血管疾病的风险。在鱼类中发现的ω-3脂肪酸对大脑和眼睛的发育也起着非常重要的影响。美国心脏协会建议，每… 走出饮食误区明明白白吃脂肪 脂肪是人体皮下组织的重要组成部分，抵御外界压力的屏障，健康的脂肪含量才能形成肌体的有序循环，对于不同年龄段的女性，脂肪都具有重要意义。长年脂肪摄进不足的话，年轻女性可能引起躯体发育迟缓、骨骼生长减慢的… 空腹不可吃甜食 吃甜把握时机 人似乎生来就爱吃甜。可假如甜食吃得不对，就会严重影响健康：除了引发肥胖、高血压、心血管疾病外，还会带来骨质疏松、胆结石等题目。怎么吃甜食才不伤身呢？ 首先，空腹的时候不要吃甜食。 空腹时糖分基本不经消化… 喝水时需要留意8个骇人真相 1、自来水 有人习惯早晨起来打开水龙头，接一杯自来水来喝，这是不对的。停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的，这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并且自来水中残留微生物也会… 你会喝水吗？警惕8个补水误区 如何做个水当当的美人是不少MM现在要做的作业，除了给肌肤补水，还要给身体补水。可是你知道吗？我们经常在犯一些补水的错误，这样会不但没有益处，甚至还会把身体补垮！下面告诉你8个补水误区，以后一定不要再犯哦… 蒸米饭时要留意的几个误区 米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体轻易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量… 食欲不好是由于鞋子分歧脚？ 食欲，是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失，即称为食欲不振。你有没有想过为什么你有时候会有食欲不振的困难？日本医学界日前一份健康报告指出，食欲好坏与鞋子大小有很大关系，假如你觉得胃口不… 鸡蛋煮几分钟营养价值最高 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，饮食营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其它很多种人体必须的维生素和微量元素。 固然鸡蛋… 喝酸奶的留意事项盘点 酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保存了牛奶… 吃鸡蛋的健康新说 鸡蛋的健康新说 1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。 2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有… 不适合晚餐时喝的汤大盘点 有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在放工以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专 家建议晚餐应适当吃得平淡些，有些汤不宜晚上喝。 专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午… 吃哪几类食品会使你“早衰” 朽迈是自然规律。人到了中年以后，会逐渐出现皮肤弹性变差、皱纹增多、头发变… 食品防辐射不靠谱 别擅自服用 日本强震导致核辐射外泄事件，引发了人们对核辐射的担忧。固然与核电站的放射性物质相比是小巫见大巫，但辐射在我们生活中实在无处不在，计算机、电磁炉、微波炉给生活带来了无数便利，但因此产生的辐射也让人们备受… 七大最不安全食品！寿司列第一 每年都有很多人由于食品题目染病，其中大多数人是由于吃水果、蔬菜、烤鸡或凉菜。美国MSN网站公布以下七种食品，在食用时一定要慎重。 1、寿司 危险因素：寿司的最大题目是寄生虫、扁形虫和蛔虫，例如生鱼中的寄生虫… 吃烤肉的六大危害 不能与可乐同食 假如只是单喝可乐或者只吃烤肉倒不会有太大的关系，只要不过量都不至于产生很大的影响，但是假如这两样食品搭配在一起，同时进食的话，就会对身 体健康带来很大的影响。由于可乐中所含的咖啡因会加速熏烧食品分解后… 饮食坏习惯易导致脂肪肝 脂肪肝与我们的生活习惯密切相关，一些坏习惯更易导致脂肪肝。 1、长期不吃早餐，午餐又相对简单，轻易导致营养不良，蛋白质等的缺乏会引起肝脏脂肪沉积。 2、晚餐太丰盛，营养物质的摄进量在一天中的比重达到最大，… 鸡蛋要竖着存放于冰箱 蛋类营养价值高，是居民日常生活中必不可少的食品。但不少人对食蛋存在误区，近年营养学家经研究又提出了一些科学食蛋的新观点，对居民正确食蛋有一定指导作用。 一、鸡蛋不可横放保存： 新鲜鸡蛋的蛋白浓稠，能有效… 六种你自以为对的错误饮食搭配 吃得好就即是有营养 有些人以为，多吃鸡、鸭、鱼、肉等食品就是有营养，而且食品的价格越高，营养也就越好。实在，有些食品的价格固然便宜，但营养价值却很高。比如胡萝卜的价格比冬笋便宜得多，而胡萝卜的营养价值… 不要迷信白米粥最养人的说法 米粥一向被视为“最养人”的食品，不但为大众所喜爱，还是最常见的“病人食品”——很多住院病人主动地放弃正常的固体食品（如米饭等），改吃粥食，以为这样可以补充营养加快恢复。然而，米粥真的是最养人的食品吗？… 蔬菜的10种错误吃法小心致病 现代人的健康饮食总是少不了蔬菜的身影，很多人都以为只要吃进肚子里就行了，为数很少的人知道不科学的食用方法却可以导致疾病的发生。以下为大家总结出十种蔬菜的错误吃法。 1. 经常在餐前吃西红柿 应该在餐后再吃… 空腹状态下不能吃的几种食品 空腹是指空着肚子没有吃东西。有几种情况下会碰到空腹方面的题目，如化验所要求空腹、服药时有“空腹”和“饱腹”的要求、空腹时不适宜吃的食品。 柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应… 7种美味零食不宜多吃 现在的孩子大多数都是独生子女，在家中自然是万千宠爱集于一身，向来有求必应。但父母们要留意了，对于孩子的饮食一定要把好关。有些食品是孩子们喜爱的，但却不能多吃，吃多了将危害孩子的健康。假如冻、可乐饮料、… 蜂胶含一定量的铅 不宜长期服 蜂胶是工蜂从植物幼芽或树干破伤处采集树脂后，混进其上颚腺分泌物和蜂蜡等合成的胶状固体物，主要成分为黄酮类、萜烯类、芳香物质和有机酸类，以及氨基酸类、维生素类、多糖类等多种生物活性物质，具有抗菌、抗霉变… 炒菜用油常见四误区 误区1： 高温炒菜 很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种菜谱做法介绍是不科学的。高温油不但会破坏食品的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就… 揭秘最受欢迎的7种有毒食品 什么是有毒的食品？实在我们几乎天天都会吃一些携带致命毒素的动植物，食品中毒的事也时有发生。为了保证这种事永远不要发生在我们身上，有必要了解一下我们厨房中最常见的有毒食品。 一、 樱桃 的叶子和种子 樱桃是… 火龙果带皮吃更营养 火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。 饮食会吃… 这样的食品搭配可能致命 有的菜肴美味可口、鲜艳诱人、令人垂涎，但是有的看似色香味俱全，或者我们已经习惯的饮食搭配却是可以引起中毒或不良反应的，严重的还可致命。专家列举了一些常见家庭菜肴的不公道搭配，希看引起大家的警惕。 鸡肉 … 吃烧烤喝啤酒 百害而无一益 吃烧烤喝啤酒当然也是很多人的最爱，殊不知这样的饮食搭配，对身体尽对是——“有百害而无一益”的。小编带大家来分析一下，这烧烤、啤酒到底为什么有如此大的杀伤力呢？ 一、烤肉串是如何袭击了我们的健康？ 1、高… 食用味精烹调方法不对会致癌 味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。 在100℃以上的高温中使用味精，鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠。由于炒菜… 饭后一定不要做九件事 饭后一定不要做九件事，吃完饭后，有很多事情是不可以做的，也许你没有留意，但是应该往留意一下，不要往盲目的做一些事情，这样会对身体产生影响的，不要让误区耽误了你的身体了…… 一、不要立即吃水果。 水果中含… 泡菜致癌是误解 天天可吃2公斤 “很多人以为泡菜中含有亚硝酸盐，吃了要致癌，实在，这种说法多少有点冤枉泡菜。”在昨天的研讨会上，四川省食品科学技术学会理事长陈功为泡菜“正名”。 陈功说，泡菜是源自中国本土的发酵生物技术产品，堪称“国… 警惕：五种食品“最怕冰箱” 上班族习惯周末大采购，把买回的食品全部放进冰箱。实际上，冰箱并不是食品的保险箱，它不能保证所有食品都处于保鲜状态，更有些食品不宜放进冰箱。 热带水果怕低温 水果中，热带水果和亚热带水果对低温适应性差。假… 看你餐桌上错吃了多少“废物” 我们随便往个超市，就能买到很多种类繁多的美食。但是，这些食品并非都是对我们的身体有益处。在我们的饮食当中，确实有不少应该留意到的地方，其中有一些有益我们的营养知识，而另一些却纯属误传。今天我们就一起来… 不是所有营养禁忌都是真实的 不是所有的“营养禁忌”都是真实的，要擦亮眼睛哦！ “神话”1、吃 碳水化合物 会让人长胖 实话实说：适当地摄进含碳食品不会直接导致体重增加。机体利用碳合成能量，长期不摄进含碳食品会出现疲乏无力。 “神话”2… 切忌！别把养生茶喝成“毒茶” 曾几何时，喝花草茶还被看作“小资”的象征，如今已经成了大众饮品。无论药店还是超市，都有售卖花草茶的专柜，消费者可以散称，也可以选择商家配好的组合型花草茶。组合型花草茶一般都标榜不同功效，比如排毒养颜、… 豆浆到底能不能与鸡蛋同吃？ 只要有人提出“什么与什么不能同吃”，总是能在短时间内广泛传播。假如不能同吃的说法里再有一些科学名词，就更让人深信不疑。关于豆浆的“搭配禁忌”就是如此，下面来分析最常见的几个说法。 “豆浆不能与鸡蛋同吃… 吃鸡肉需要警惕的四个饮食误区 真相1——实在 鸡胸 肉比 鸡腿 肉更健康？ 研究表明，鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉，而往皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉，如牛羊肉。另外，鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味，因此受到很多家庭的喜爱。 … 牛奶十种饮法越喝越伤身 一、牛奶越浓越好 有人以为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。 所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而假如是婴幼… 茄子与什么一起吃会生病 春往夏来，时令蔬菜的身影纷现，着紫挂绿的茄子在蔬菜家族中出类拔萃。 茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素Ｐ，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。１０… 胡萝卜下酒会危害肝脏的健康 胡萝卜富含胡萝卜素，20世纪时，人们熟悉了胡萝卜素（维生素A原）的营养价值而进步了胡萝卜的身价。胡萝卜喜凉爽至温顺的天气条件，在热和地区不宜于夏天种植。要求深而肥沃的疏松土壤。用现代化机械稀疏条播可免往… 千万不能吃8种隔夜食品 1、隔夜鸡蛋，可以吃吗？ 北方人：可以，君不见茶叶蛋通街卖！南方人：不可以，特别是男人，由于会得小肠气/阴囊肿大。 科学家：不一定！由于鸡蛋假如没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营… 营养专家解密吃罐头的四大误区 误区一：“罐头有很多防腐剂，对人体健康有害。要不怎么能放上一年半载不坏？” 实情：罐头之所以能够长期保存而不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌，与防腐剂毫无关系。做罐头的道理很简单：先把原料充分加… 四妙招教你如何品鉴正宗酸梅汤 酸梅汤作为传统饮料，清爽爽口，是现代人喜爱的饮料之一。时常喝一杯酸梅汤不仅可以往油解腻，还可以健脾开胃，提神醒脑。随着酸梅汤越来越受人们的青睐，市场上各色各样的酸梅汤也越来越多，鱼龙混杂，人们越来越担… 这五类蛋糕千万不要买 1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加进了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加进真正的稀奶油和黄油。 2.尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加进大量脂肪… 补钙时你常犯的错误 很多人经常通过服用补钙品补钙，可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不是很清楚。且稍不留意，就有可能陷进误区，妨碍了钙的吸收。了解下面这些常见的补钙误区，对您通过饮食补钙大有好处。 以为吃 牛肉 有利于骨骼 … 吃火锅的4大陷阱 陷阱1——麻、辣、烫 吃火锅有“一烫当三鲜”之说，似乎不烫，味道会大打折扣。但中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科何凤怡营养师介绍，事实上，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃… 乱补维生素易中毒 很多人天天吃各种保健品补充维生素。专家指出，补充维生素的方法要得当，量要适度。假如乱补脂溶性维生素可能中毒。 人体缺乏维生素会引发相应的维生素缺乏症，损害健康。维生素在自然食品中仅占极少比例，但又为人… 健康饮食需提防日常7个致命的饮食误区 要想健康，要想长寿，日常做好生活保健措施可是很有必要的。今天跟大家介绍一些健康饮食小常识，不该犯的错误果断不犯，让你成为秋季养生达人。 1、畸形蛋鱼瓜果不能吃 平时买蔬菜水果，你会发现有的鸡蛋外壳不光滑… 警惕导致失眠的六大食品 前言：失眠，有时候是由于饮食的原因，假如睡前饮食不当，可能造成失眠。中医提醒，睡前饮食公道方能健康。以下，为大家指出，6种让你失眠的食品，睡前多吃让你睡不着。 1、 咖啡因 饮料 众所周知，咖啡因多年来一直… 常吃素菜你肯定犯了这些错 家里炒菜，肯定是素菜居多啦，但是吃蔬菜真的健康吗？你家吃素菜肯定有一些错误的菜谱做法介绍，而你肯定不知道，小编就为你盘点一下吃素菜会出现的错误。 一、小火炒菜 维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷，… 警惕十个喝水坏习惯 “你会喝水吗？”--这件天天都在做的事情，你却未必做得正确。你喝得水到底安不安全？你的体质该喝什么水？三杯“救命水”有没有被你忽略？在北京保护健康协会健康饮用专业委员会主任赵飞虹看来，饮水习惯和方式不正… 错误喝茶对身体健康的影响 大家都知道喝茶对身体好，尤其对女人还有养颜减肥等作用。但是并不是所有时候都适合喝茶，假如喝错了时间，可是会对身体产生坏影响的哦。 1、生理期来临时 每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女… 8成人吃鸡蛋都会犯的5大错误 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其它很多种人体必须的维生素和微量元素。 固然鸡蛋营养… 揭开日常最易陷进的12个饮食误区 如今人们对健康越加重视，对饮食的要求也更好。然而在我们要求饮食精致、营养的同时，经常存在很多误区，反而危害了身体的健康。下面，就为你揭开日常最易陷进的12个饮食误区。 误区一：米越白，质量越高 解析：米的… 阿胶：感冒上火时不要服用 阿胶为传统中药，是用驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶，用于血虚萎黄，眩晕，心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当回、黄芪等补益气血药同用。阿胶的使用距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用… 河豚鱼能吃吗？ 河豚鱼属于纯科，是一种滋味鲜美但含有剧毒的鱼类，品种有90余种，多分布在我国沿海及长江下游一带。 新鲜河豚一般除肌肉无毒外，其头部、皮、眼、血液、内脏（尤其是卵巢及肝脏）均存在有毒物质，称为河豚毒素，属… 怎样更好的保存食品中的营养 从下列几点予以留意： （1）蔬菜要先洗后切，水果要吃时再削皮，以防水溶性维生素溶解在水中，以及维生素在空气中的氧化。 （2）用容器蒸或焖米饭，和捞米饭相比前者维生素bl和b2保存率高。 （3）蔬菜最好旺火急炒与… 不吃早餐即是自杀 细数不吃早餐的8害处 你是否觉得最近肠胃经常不适，体重又难控制，而且还有便秘？假如是，不妨检视一下自己是否经常不吃早餐，或者早餐吃得很随便！早餐固然只是三餐中的一餐，似乎不吃也感觉不到什么害处，但是今天小编要告诉大家，不吃… 慎防喝汤五大误区 喝汤对人体有很多好处，现代人似乎也进进了一个“汤补”的阶段，但有人以为喝汤仅是个人的习惯，似乎没有什么学问，实在不然，喝汤也有不少误区。 一、喝汤不吃“渣” 有人做过检验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质… 留意：科学吃素需要扫除的6大误区 很多人都提倡吃素，吃素有很多健康的方面，但同时人们对吃素这一题目也有一些长期存在的误会哦，吃素也有一些特殊的规定，比如要视个人的体质而定，假如神本身就缺少脂肪营养那么再吃素只会更加瘦弱，此外还有贫血，… 7个饮食误区真要命 健康搭配很关键 误区一：含有谷物的都是健康食品 固然大量研究都发现，富含谷物的食品能有效抵抗心脏… 不宜与猪肉搭配的四类食品 猪肉是人们日常接触最多的食品之一，由于太常吃，人们还发明了很多新鲜花样往菜谱做法介绍这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦…… 大豆 从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配… 走出饮食误区 4种食品千万别与猪肉同食 猪肉是我们吃得最多的食品之一，人们几乎天天都有在吃猪肉。也正由于经常接触，菜谱做法介绍猪肉这一传统美食的花样也繁多。可是，换着菜式吃固然好，若不懂营养知识，胡乱搭配则会给健康带来影响。以下四种食品就不…
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