百多邦和派瑞松同时用:奶香开花馒头

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/07/02 03:19:36

 

营养特点:奶香开花馒头制作简单,容易消化,并加入了黑芝麻和牛奶,营养丰富。

奶香开花馒头的做法如下:

功效:补钙铁锌硒 益智补脑 

原料:面粉250克;老酵面150克;牛奶130克;黑芝麻适量;

营养早餐:奶香开花馒头牛奶

步骤与做法:
1、准备材料。

2、面粉放盆中加盐拌匀,把牛奶分次加入和成面穗,加入老酵面再揉匀揉光,盖上保鲜膜放温暖处,让其发酵至2倍大。

3、把白糖粉和黑芝麻放入发酵好的面团中,再次揉匀,醒至片刻。

4、将面团放案板上,揉透后,搓成长条。

5、用刀切成剂子。

6、切面朝上(蒸格先擦好油)放蒸锅内再醒20分钟左右(视温度调整时间)。

7、然后用冷水上锅,开中火,上气后蒸18分钟左右,关火5分钟后出锅。