偶看新闻昆明呈贡石龙坝公园:煎土豆饼
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/07/02 18:33:06
原料：
土豆一个、鸡蛋一个、胡椒粉、盐、鸡精、面粉
做法：
1、将土豆去皮，擦成细丝，用水冲洗一下捞出放碗中。
2、鸡蛋打入碗中、放胡椒粉、盐、鸡精拌匀。
3、再放入适量面粉。
4、将面粉与土豆丝充分搅匀。
5、煎锅中倒油，将土豆丝倒入锅中铺平。
6、待成形后将饼翻面。
7、将两面煎至黄色熟透即可。
8、吃的时候将饼切成小块，可搭配番茄酱食用味道不错的。
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来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/07/02 18:33:06
原料：
土豆一个、鸡蛋一个、胡椒粉、盐、鸡精、面粉
做法：
1、将土豆去皮，擦成细丝，用水冲洗一下捞出放碗中。
2、鸡蛋打入碗中、放胡椒粉、盐、鸡精拌匀。
3、再放入适量面粉。
4、将面粉与土豆丝充分搅匀。
5、煎锅中倒油，将土豆丝倒入锅中铺平。
6、待成形后将饼翻面。
7、将两面煎至黄色熟透即可。
8、吃的时候将饼切成小块，可搭配番茄酱食用味道不错的。