爱丫乐抑菌液多少钱1瓶:300年佳酿在东方的勃兴

 作者: 高艳平    时间: 2011年12月15日    来源: 财富中文网

马爹利在中国不断推陈出新，焕发新光彩；干邑品牌产品线不断丰富，在中国奢侈品市场强劲增长之际，保乐力加从中获益丰厚。

如果把马爹利、芝华士、皇家礼炮等品牌都看作孩子，保乐力加集团中国公司就是个有十多个孩子的大家庭。不熟悉洋酒的人未必明白每个孩子的秉性，在保乐力加集团中国董事总经理孔仕覃看来，它们个个性格鲜明：马爹利充满艺术感，崇尚独立思考精神；皇家礼炮一派皇室风范；芝华士则崇尚骑士精神……

在这个有十多个孩子的大家庭里，马爹利是最受宠爱，也是最争气的孩子之一。诞生于1715年法国干邑的世界顶级白兰地品牌马爹利，堪称世界上最古老的干邑白兰地。虽历经沧桑，却依然风华绝代。

2011年9月，保乐力加集团公布了其2010~2011财年（自2010年7月1日至2011年6月30日）财务数据，在集团全球的14大支柱品牌中，包括马爹利在内的7大品牌的销量均创历史记录，而马爹利的销售额增幅更是高达22%。集团CEO彭杰培（Pierre Pringuet）在今年2月接受中国媒体采访时也曾透露，马爹利在中国干邑市场的份额达到40%左右。

保乐力加成立于1975年，由法国两家茴香酒公司合并而成。其后30年的发展，它依靠不断收购兼并，实现快速扩张。目前，已拥有马爹利、芝华士、百龄坛、绝对伏特加、皇家礼炮、格兰威特、巴黎之花香槟、杰卡斯葡萄酒等众多知名品牌，成为全球葡萄酒和烈酒行业两大巨头之一。

马爹利是保乐力加收购的品牌。之后，马爹利新品上市速度明显加快，从马爹利XO、马爹利名士的新装上市，到马爹利凯旋、马爹利至尊，再到2011年底即将推出的马爹利尚选，马爹利干邑品牌产品线不断丰富。期间正值中国奢侈品市场强劲增长时期，保乐力加在这种强劲增长中获益丰厚。

坚持与应变

从1715年太阳王路易十四时代走来的马爹利，历经数百年仍保持雍容华贵的魅力容颜，其中必有独门秘笈。

在孔仕覃看来，马爹利之所以获得成功，首先是由于对产品高品质的一贯追求。

在品牌管理专家眼里，奢侈品牌会有悠久的历史，其“根”就在于对历史的沿袭。要想往前走，必须先往后看。

尽管马爹利已有近300年的历史，但时至今日，它在干邑酿造的每一个步骤中仍然精益求精：选用四大干邑葡萄产区最优质的葡萄，经过双重蒸馏，成为珍贵的生命之水；这些液体在特制的橡木桶中经过漫长岁月的醇化，再由首席酿酒师进行精心调配，成为各款表现出色、醇香顺滑的干邑佳酿。

保乐力加投入巨资，调动科研人员对其酿造工艺进行深入研究，并在2007年任命贝诺瓦·菲尔（Benoit Fil）为首席调酒师。贝诺瓦·菲尔用堪比炼金术士的神秘技术，对比各种香气后，勾兑出混合液。由于超常的才能和非凡的技术，他被认为是300年前的尚·马爹利的理想继承人。

保乐力加集团不但在酿造工艺上持之以恒地确保马爹利产品一贯的风格和口味，而且在新产品的推出方面也做了不菲的投入。在中国市场推出的各款马爹利干邑，都经过精心的市场调研。在接受采访期间，孔仕覃指着桌前的系列马爹利产品说：“新品推出的顺序，正是我们前瞻性地进行产品规划，根据消费者需求适时发布的结果。”

2005年，马爹利新装马爹利名士和马爹利XO在酒瓶包装上大胆革新，尤其是马爹利XO：拱形设计独特而充满美感，单就酒瓶而言便是一款值得珍藏的艺术品。2009年，更是与建筑大师保罗·安德鲁（中国国家大剧院的设计者）合作推出马爹利XO限量版干邑。马爹利名士是一款针对年轻人的高档干邑产品，零售价在500元人民币左右。

2007年，集团推出超高档干邑新品马爹利凯旋珍享干邑，瓶身由奢侈品界公认的著名设计师塞尔日·曼索（Serge Mansau）设计，以三重罗马弧为特色，既富有现代感，又独具历史特色。紧接着，2008年推出颠峰之作马爹利至尊干邑，价格高达2.5万元。

“我们发现，中国高端消费人群在崛起，他们在口味、生活品位上需要更加丰富、更多元化的选择。为了更好地适应这些不同人群的需要，我们推出不同的产品。品牌与消费者的关系，就像情侣一样，亲密，相互信任，需要我们去耕耘，而且必须经常装扮自己，保持彼此的新鲜感。”孔仕覃说。

以艺术的名义

“马爹利取得成功的重要一点，就是市场推广和品牌宣传过程中保持长期一致性，细心地维护好消费者对品牌的期望值，以及与产品联系在一起的身份感和地位感。”孔仕覃提到，马爹利经典产品蓝带的广告词是“独具慧眼，领悟非凡”，崇尚独立思考、创意无限的鉴赏艺术。因此，马爹利自然地将品牌的传播载体锁定在视角艺术上。“艺术的特点就是灵感凝练、独立思维，而这也正符合我们的目标消费者群体所具有的一个共通点。”孔仕覃说。

除了成立马爹利精英俱乐部，针对中国的消费者，尤其是广东、福建等地的南方消费者喜欢在餐桌上品尝干邑的特点，马爹利还在全国展开一系列的高端美食品鉴活动，致力于让消费者更好地享受品味人生。

除此之外，在与马爹利保有更为长期紧密关联的艺术领域，马爹利更是坚持不懈地耕耘。从2004年开始，马爹利在中国首度设立“马爹利非凡艺术人物”奖项，迄今举办了8届，褒奖了34位在摄影、绘画、雕塑等艺术领域充满灵感和才华的国际知名艺术家。2007年，又创立了“马爹利艺术基金”，先期用于资助中央美术学院的青年艺术人才赴法国深造，继而又于2010年与今日美术馆合作推出“关注未来艺术英才”计划。其中，获得英才奖的作品捐赠给今日美术馆收藏，以此鼓励更多年轻艺术人才的发展，推动中国当代艺术进程。

值得一提的是，在上海世博会期间，马爹利还赞助了世博轴雕塑长廊的一个国际雕塑展。“这一系列的举措，都标志着我们对艺术的执着。我们相信，马爹利的消费者是喜爱追逐梦想、追逐灵感的。”孔仕覃说。

凭借这一系列的高端艺术赞助和公关活动，马爹利逐渐与中国的目标消费群建立起纽带，并给马爹利在中国的成功打开了一扇门。“从销售、业绩角度来说，目前马爹利是中国干邑界的领跑者之一，XO级别产品（马爹利蓝带和马爹利XO）则位居第一。”

中国新富阶层逐渐崛起之后，奢侈品消费理念也在逐渐发生变化，“我们发现身份感和地位感已经不再那么重要了，更多的消费者越来越关注产品与生活方式之间的契合度，所以在美食、美酒和艺术方面，消费者会显示出更加浓厚的兴趣。”孔仕覃自信地说。

年轻化，时尚化

在欧洲，马爹利声名远播。作为1715年创立的最为古老的干邑世家，马爹利与贵族文化、优雅生活息息相关。它曾是拿破仑·波拿巴的专供酒和一战胜利将士的庆功酒，有洛克菲勒、丘吉尔等拥趸，1956年还曾见证了摩洛哥皇子的爱情。

到了中国，马爹利作为高档烈酒，与有着白酒文化的中国消费者并无隔阂。“马爹利早在上世纪30年代就曾现身上海，在香港和广东一带更是素有喜欢在餐桌上品尝干邑的传统，干邑和中国美食尤其是与粤菜海鲜的搭配恰到好处，马爹利始终与中国消费者保持着良性互动。”孔仕覃说。

与此同时，马爹利也有一群更为大众化、年轻化和时尚的消费群体。这也与整个中国奢侈品消费的大势相吻合。虽然马爹利的主力消费群为35~49岁的男士，但针对中国市场的不同需求，作为一款拥有众多超高档产品的干邑，马爹利还拥有名士这款有着优雅、现代外观和充满活力的产品，与年轻消费者拉近距离。

2007年，马爹利艺术基金和今日美术馆联合推出了“关注未来艺术英才计划”，支持30岁以下的年轻艺术家，并为入围“关注未来艺术英才计划”的艺术家举办群展。其中，获得英才奖的作品捐赠给今日美术馆收藏。

中国消费者熟悉的是2010年全国范围的马爹利“寻找当代名士”活动，这是其市场推广活动之一。通过电视广告、主题派对和与知名媒体及锐意进取的新媒体合作，“寻找当代名士”的概念迅速遍及全国主要城市，马爹利名士“跃升新优雅”的宣言在中国传播开来。

作为一款特别针对年轻时尚人群的干邑，马爹利还根据年轻消费者对网络媒体的热衷，特别制作了一则“寻找马爹利名士”的在线视频短片，围绕男主人公、“当代名士”代表柏栩栩展开故事情节。通过网民参与的形式，决定故事的结尾。柏栩栩是清华“才子”、“海归”、“毕马威”、“广告人”、“影视新星”、“加油好男儿”等关键词的结合体。他可谓是马爹利名士倡导的“跃升新优雅”理念的代表。

从最高端的至尊，到针对年轻人的名士，马爹利品牌在中国不断推陈出新，焕发新光彩。不仅如此，孔仕覃还透露，到2011年底，马爹利家族还将推出一款新品“尚选”，价位介于马爹利XO与凯旋珍享之间，售价大约在2,450元。

“我们期望能够给中国消费者提供更为丰富多元的高档、优质产品。”孔仕覃说。除此之外，保乐力加还有更大的目标。“中国已经是我们的全球第二大市场，我相信不久能成为世界第一大市场。”

保乐力加已经制定了未来四年的业务计划。对于马爹利系列，除了即将推出“尚选”之外，明年将迎来马爹利经典产品蓝带诞生100年周年庆典。“我们将推出马爹利蓝带的限量版，邀请中国消费者去法国品鉴；还会推出针对餐饮渠道的新产品，这是我们在马爹利方面的重头戏。”孔仕覃说。