蓝色大衣女图片:中医智慧——能吃能睡能通

Part1：怎样才算身体健康
中医认为，身体健康就四个字——阴平阳祕。用通俗点的话解释就是，身体保持阴阳平衡。怎样才算阴阳平衡呢？其实也很简单，用四点可以概括：
吃得下，拉得出，晚上睡得好，白天有精神；
对女孩子来说，再加一条——月经正常。
「吃得下」即吃饭有胃口，代表消化功能正常。脾胃正常，这是很关键的一点。在中医来看，如果一个人连粥水都喝不下，那他半只脚已迈进鬼门关啦！
「拉得出」即每天的大小便正常。大便不软不硬，小便不过黄、不过白，排大小便不会难受、吃力。这代表吃下去的东西能消化，身体能从食物中吸取养分精华。
白天养阳，夜晚养阴。晚上睡觉睡得好，阴藏得好，身体的各个器官都能得到休养生息。在晚上睡得好的前提下，白天有精神，表示阳气能正常运行。
女孩子的月经正常，包括正常的月经周期，正常的月经量，正常的经血颜色，正常的月经反应。
中医其实就这么简单，它关心的都是你的吃喝拉撒之类的问题。如果你每天都能保持我上面讲的状态，那你放心好啦！不用去做各种检查，就知道你没啥大病，根本不用担心这肿瘤、那癌症的。
如果你能每天维持这种状态，那不需要吃什么补药也能长寿。
Part2：大姨家的中医
大姨家住贵州，最近我出差去贵州，顺便看望了她老人家。聊天中，大姨谈到了她治拉肚子的经验，我把它写出来和大家一起分享。
二○○八年春节前，贵州经历了五十年以来最寒冷的冬天，冰天雪地。大姨和姨丈两位老人只能一天到晚待在家里烤火炉，根本没办法出门。因为天冷，大姨受凉拉肚子，可是家里没药，又不能下去买，怎么办呢？大姨找了生姜，把姜炒干、炒黑，再加上大米，把米炒黄，放水一起煮一会儿，喝下姜粥水。姜粥水很有效，大姨的拉肚子很快就好了。呵呵，这就是我们生活中的中医，其实很多中医经验就是这么代代相传下来的。
大姨还有很多很好的中医经验，让我甚为叹服。比如她每天早上起来喝牛奶枸杞麦片，这就是非常好、易消化、有营养的早餐。还有，她每天晚上用热水泡脚，用热水袋敷身体不舒服之处等等，这都是好习惯。对他们来说，这些都是再平常不过的中医经验，是从上辈和邻居那里得来的。从这个角度来说，中医在中国是很有群众基础的，也不可能被消灭。
大姨还谈到，有一次她生病找中医开药，结果吃了药以后手脚冰冷，她就说这药不对劲儿，不能再吃了。这就是中医疗效的最高标准——吃了舒服的药才是适合自己的药。可是很多朋友连这个最粗浅的道理都不懂，明明越吃越难受，还要继续吃药，继续摧残自己的身体，仅仅是因为医生的名气大或是自己错误的医疗观念。
回过头来，我们再说说姜炒饭或姜粥水为什么能治疗拉肚子，治疗哪种类型的拉肚子。生姜，味辛，性温，归脾、胃、肺经。经过炒制的生姜，更有暖胃、驱寒的功效，生姜跟饭或米一起炒，更容易为人体吸收。故此，姜炒饭专门用于治疗脾胃虚寒的症状，非常有效。很多朋友都有脾胃虚寒的问题，稍微吃一些凉的东西或者受凉就容易腹痛、腹泻，经常感觉腹部冷冷的，喜欢喝热水，也比较容易拉肚子。有此类问题的朋友就可以经常炒姜炒饭来吃，特别是拉肚子或者没胃口时。
食谱:姜炒饭
材料：老姜（俗话说，姜是老的辣，很有道理啊！），取拇指大小的一块，切丝。鸡蛋一个、米饭一碗、油、盐适量。
作法：
先下姜丝，炒干后放盐，炒至焦黄后加点油，爆炒一会儿，再依次放鸡蛋、米饭，炒热后，放点水焖一会儿（不想吃饭的话可以煲成粥）。
注意事项：
注意放材料的顺序不能颠倒。
Part3：韩剧与中医
现在，韩剧很受女士们欢迎。记得某部韩剧里有一个情节——韩国人每年都会定期到中医馆开一些中药来吃，韩国年轻人在结婚前也都要吃一些补身子的中药。
有朋友对这个问题感到好奇，问韩国人的做法有没有道理。为此，都市熊专门在百度输入关键字「韩国中医」进行搜索，结果前面数页的搜索结果都是：「韩国拟将中医改成『韩医』申报世界遗产。」当然，别人要申报，咱们是管不着的，问题是咱们是不是也应该加大力度保护传统文化呢？近年来中国发展很快，全世界都在卖「中国制造」的产品，可是最赚钱的是咱们中国人吗？显然不是，我们仅仅赚了点加工费而已。
都市熊大胆做个预测：未来中医必将成为世界性的主流医学。问题是，到时候赚钱的是中国人吗？我希望是，但如果我们不懂得自我保护，恐怕我们也就只能赚加工费而已。人参蜂王浆最早是我国吉林生产的，但被他人在美国人申请了专利；牛黄清心丸本是我国的传统中药品种，但韩国人透过专利保护来抢占中国市场；「六神丸」也是我国传统中药，但日本仿「六神丸」开发了「救心丸」，其年销售额早已超过一亿美元。
有点离题了。那么，上面提到的定期用中药调理身体有没有必要呢？我认为对很多人来说都有必要。人体有自我调整以适应环境的能力，透过自身调整来适应春、夏、秋、冬不同的季节。中医认为，春生夏长秋收冬藏既是植物的生长规律，也是人体自体调节的规律。但因为个人的身体差异，我们的身体有时也会失调，比如冬春之交很多人都会感冒；夏秋之交很多人会出现睡眠不好或者拉肚子的现象。这时就需要相应的药物或者食物来辅助身体进行调节了，以帮助身体尽快适应环境。
每当季节更替，我们应该怎么用药物或食物来调节身体呢？有句俗话：「上床萝卜下床姜。」「早上吃姜胜过参汤，晚上吃姜赛过砒霜。」同样是这个道理。这两句话道出了调理身体的精髓。
姜主阳；萝卜主阴。早上起来，身体需要发挥阳气的时候，喝点姜糖茶可以更有效地发挥阳气；晚上需要休息的时候，身体要将阳气收藏，喝点萝卜汤有利于阳气的收藏。由此引申出来的道理，也有句俗语可以说明：「冬吃萝卜，夏吃姜。」也就是说，正常人冬天吃点萝卜有利于阳气的下降与收藏；夏天吃点姜有利于阳气的发挥。
但这不是绝对的，应根据身体情况灵活应用。比如有些朋友身体虚寒，一到冬天就手脚冰凉，怕寒怕冷，这就需要经常吃些姜来保持阳气；有些朋友经常便祕，到了夏天，如果喝水不够，便祕更为严重，这时就应该吃些萝卜来保持身体的平衡。还有上文提到的秋天入睡困难，有此类问题的朋友可以吃点萝卜；春天爱感冒的人，可以喝点姜糖茶。
一个姜一个萝卜，一个阳一个阴，中医是不是很简单也很有趣？
摘自「能吃能睡能通」/黃健平著