fight together百度云:香蕉奶香麦片粥

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/07/05 16:16:54

 

营养特点:一款备受女人追捧的减肥美容养颜粥——香蕉奶香麦片粥,具有可溶性纤维素和好脂肪,能够降低胆固醇,增加肠胃蠕动,有排毒和减肥的作用呢。

香蕉奶香麦片粥的做法如下:

功效:润肠通便 减肥瘦身 

原料:生燕麦片100克;牛奶1袋;

步骤与做法:
1、准备材料。

2、1.锅内放约500ml水,大火烧至水似开非开。
2.将100克生燕麦片捡去杂质洗净,放入锅中。
3.大火煮开,用小勺撇去浮沫,继续熬煮约20分钟左右。
4.煮至麦片软烂,汤汁浓稠时,转小火加入1袋牛奶。
5.香蕉去皮切成小丁或者是小片。
6.将香蕉丁放入锅中。
7.将葡萄干用清水洗净后,也放入锅中。
8.转中小火继续煮沸即可关火。

3、【经验与心得】:
1.食用麦片的关键是要避免长时间高温熬煮,以防止维生素被破坏。麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。
2.生麦片只需要煮20~30分钟。如果时间充足,可以将生燕麦片提前用清水浸泡20~30分钟,再进行煮制。这样可以使麦片更软烂。
3.如果用的是熟麦片也只需要煮3~5分钟,中间最好搅拌一次。
4.在网上看到大家煮粥时不是用冷水就是用开水来煮,而山西人煮粥更讲究的是用似开非开的水来煮。也就是在煮水的过程中听到响声后就可以放入食材了,这样煮出来的粥更香滑。
5.麦片粥煮好后,将牛奶、香蕉丁、葡萄干一起放入再次煮开锅即可,千万不要长时间煮制,以免营养流失。
6.因为香蕉性质偏寒,对于胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应放在锅中稍微煮一会再食用。
7.这款粥里有葡萄干就已经有甜味了,我没有再加任何甜味剂。如果喜欢甜食的,可以在喝粥时调入一定蜂蜜味道更佳。