水浒传二十一到三十回:桂浆粥的做法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/07/05 19:23:33

菜系及功效:药膳偏方 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味:清香味      工艺:

桂浆粥的制作材料:

主料:粳米100克
辅料:桂皮2克,赤砂糖30克

教您桂浆粥怎么做,如何做桂浆粥才好吃

先将肉桂煎取浓汁。去渣待用。再将粳米淘洗干净,加入清水,先用武火煎沸,再用文火煎熬。待粥将成时,调入桂浆和适量红糖,稍煮一沸即可。

用法:每日早晚各1次,温热食用。以3-5天为一个疗程。

小帖士-健康提示:
温补心肾,暖脾散寒。用治心脾肾阳虚、阳痿、小便频数、畏寒怕冷、四肢发凉、脘腹冷痛、大便稀薄、脉搏微弱无力。
五脏兼补药膳

小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。