非诚勿扰192女嘉宾:茄酱意大利面

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/10/05 12:17:11

茄酱意大利面

         

 

                      【茄酱意大利面】

 


 

   主料：意大利面（5号）120g，大西红柿一个，洋葱1/3个，大蒜一瓣。

   调味：橄榄油一勺，黄油10g，罗勒一小勺、黑胡椒碎半小勺，盐一小勺，芝士粉少量。

       
    做法：

    1.锅烧热，倒入黄油快，溶化后加橄榄油。

    2.下蒜末和洋葱炒香。

    3.加入番茄丁，炒匀后加罗勒和黑胡椒碎熬煮10分钟左右，加盐煮至汤汁浓稠。

     4.锅中水开后，加一小勺食用油和盐，下意面，煮15分钟过凉。

     5.意面装盘，浇上番茄酱，撒一些芝士粉，OK啦~

  

    这次番茄酱炒的很香，幸好我只煮了120g的意面，不然很有可能又吃多了哈~

 

     

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