皇上办公的地方:冠心病患者饮食宜忌

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/07/11 08:39:00
冠心病患者饮食宜忌

  • (一)禁忌
    1、不宜过食含胆固醇较高的食物，如动物内脏(心、肝、肾）脑髓、肥肉、卵黄及水产品中的螺、贝类、鱿鱼、乌贼鱼等。
    2、不宜用兴奋神经系统和促发血管痉挛的食物，如浓茶、咖啡、烈性酒、强烈调味品(调味品食品)(芥末、洋葱、大蒜(大蒜食品)、蘑菇等)。
    3、饮食中应适当控制食盐量。
    (二)宜食
    1、饮食宜清淡，多食易消化(消化食品)的食物，要有足够的蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)。
    2、少食多餐，晚餐量要少，肥胖患者应控制摄食量，以减轻心脏负担。
    3、宜食含维生素(维生素食品)E丰富的食物，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油(油食品)及莴笋叶、奶类等。
    4、宜食含镁丰富的食物，如小米、燕麦、大麦、豆类及肉类等食物。
    5、可少量饮啤酒、黄酒、葡萄酒等低度酒，促进血脉流通，气血调和。

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