study at 和study in:食品安全屡敲警钟 根治还待何时

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/10/05 23:59:15

食品安全屡敲警钟 根治还待何时





近日，国家质量监督检验检疫总局公布了近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出强致癌物黄曲霉毒素M1超标140%。“造成产品不合格的原因是当地个别牧场的一批饲料因天气潮湿发生了霉变，使得奶牛在食用这些饲料后原奶中的黄曲霉毒素超标。”12月26日，蒙牛集团有关人士告诉记者，由于眉山工厂原奶质检员工作中出现重大失误，导致这一批次原奶中超标的黄曲霉毒素未能检出。
又是一起食品安全事件发生，蒙牛作为中国乳制品的龙头企业，被检测出不合格，着实让人震惊和愤怒。 近几年来，食品安全事件频发，、地沟油、黑心大米……这些日常生活必不可少的食品渐渐变成毒药，一点点侵害着人们的健康。问题食品已经发展成了人们日常生活最头疼的话题，“绿色蔬菜”、“土鸡蛋”、“土肉”……价格昂贵却销量可观，一方面它体现出人们越来越注重质量，另一方面，它也从一个侧面折射出现在普通的日常食物越来越不安全，人们只能用更昂贵的代价去换取“安全”。“假冒绿色猪肉”、“过期板鸭”、“染色馒头”，这些词汇冲击公众视野的同时，也冲击着我国食品安全制度的防线。食品安全问题与百姓日常生活紧密相连的，是一件值得引起重视大事。加强食品安全管理，保障食品安全，才能让群众敢吃、能吃、放心吃。
加强检查，深度挖掘，让不合格食品无处藏身。由于食品存在原料来源渠道广，加工场所分散，产品流通性大的问题，因而对于食品安全的检查不应只停留在表面，执法人员应时刻保持职业敏感，检查时做到仔细、深入，对于可能存在的问题顺藤摸瓜，不放过任何不合格食品。
多措并举，大力整治，将危险毒瘤打击殆尽。在过去，由于对问题食品的整治处罚力度较小，形成的威慑力也较小，一些商贩往往在被处罚过后又继续生产，造成问题食品屡禁不止的现象。要彻底消除问题食品这颗毒瘤，就要改善整治办法，加大处罚力度。对于最近重庆沃尔玛出现的问题食品事件，重庆市实行的“连坐制”就是一个创新之举，它大大加大了企业的违法成本，有利于企业实现内部监督、内部改善的良性循环。
发动群众，完善制度，构建舆论监督防火墙。作为食品安全的直接关系人，广大的人民群众是这场食品安全“战役”不可或缺的参与人。完善群众监督、群众举报制度，为群众参与食品安全监管提供法律依据，通过宣传引导，让每个群众都参与其中，做好食品安全监督员。
“群众利益无小事”，食品安全问题是关系国计民生的大事件，此时不治，更待何时？食品安全维护的不仅是群众身体的健康，更是社会经济、政治发展的健康。作为执政党，要自觉从人民最满意的事情做起，从人民最不满意的问题改起，自觉把人民最期盼、最迫切、最急需解决的民生问题作为加强和改进政法工作的切入点、着力点，加强食品安全管理，保障食品安全，让群众买的放心，吃得放心。
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