盲点 第1季 英语中字:致命!盘点最易得癌症的五种食物组合(图)
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致命!盘点最易得癌症的五种食物组合(图)
www.stockstar.com 2012-1-5 8:29:45 人民网出口政策落地,国家队建仓战略曝光元旦临近,注意三大看点[字体:大 中 小] 收藏 订阅 RSS 分享 打印 [网友评论0条]错误搭配一:火腿与乳酸饮料易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。因为,为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质———亚硝胺。因此,不要常常食用这类加工肉品,以免增加致癌风险。
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