龚玥菲痒:花开富贵----鲜虾蘑菇塔

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/10/02 17:34:24

好看又好吃，这是必须的。作为年夜菜也绝对是惊艳的。脆嫩的口菇里装满了鲜肉和虾仁，鲜香多汁，最上面一层浓郁奶香的芝士起了点睛作用。夹起一个咬一口，口感丰富饱满。

【鲜虾蘑菇塔】

原料：口菇八个肉糜100克虾仁100克

配料：芝士20克土豆一个

调料：盐一茶匙黑胡椒一茶匙橄榄油一汤匙融化的黄油半汤匙（可以用食用油代替）披萨草少许（我忘记放了）

1，原料图。

2，口菇去梗用比口菇小的勺子小心的挖成小碗状，不要太薄也不要太厚，太薄容易破，太厚口感不好，挖出来的口菇碎和梗一起切碎备用。

3，虾仁，肉糜，口菇碎一起剁碎，加盐，黑胡椒，橄榄油一起搅拌均匀。土豆切成薯格形状。

4，肉馅逐个填入蘑菇，用勺子整成光滑的球型，最上面撒芝士，披萨草。烤盘上放锡纸，刷一层黄油。把蘑菇塔和土豆放上去。

5，烤箱预热210-230度，烤15-20分钟。看各家烤箱情况，以蘑菇塔表面微黄即可。

6，取出摆盘。

中间的花是鲜花，白茶花。用红辣椒装饰或者枸杞子也一样好看。

后话：

1，这个不要用香菇，香菇味道太浓，会遮盖肉馅的香味。但是可以试试香菇做中式的百花香菇酿肉。

2，肉馅中最好不要加酱油料酒什么的。保持原味清淡。

3，木有烤箱的同学，蒸也是可以的。

真的好吃。可以试试。或者自己再创意其他好玩的。

文章来源：老杨的厨房的日志

花开富贵煨鲜蘑菇怎么做? 鲜蘑菇炸酱有毒吗鲜蘑菇对身体有害吗怎样使鲜花开的时间长点？请问干蘑菇，干木耳等和鲜蘑菇，鲜木耳比营养有损失吗？怎样使花瓶中的鲜花开得更长时间？怎么样可以把鲜花开的久一点? 上联:前程似锦锦上开花花开富贵有哪个知道下联吗? 鲜虾如何去皮半夜出动牛偷食，夏去秋来鸟南飞，春光花开景色鲜，申金坐地得天生我要打一首歌,<<这么久没有见过鲜花开满山>> 2005年7月31日我国发行《花开富贵》个性化服务专用邮票这是第几套个性化服务专用邮票？第一套名称？电影《富贵》鲜蘑菇的烘干机有没有小型的，需要多大电量，照明电可以吗？在哪里可以买到这种烘干机？，鲜蘑菇的烘干机有没有小型的，需要多大电量，照明电可以吗？在哪里可以买到这种烘干机？鲜虾怎样速冻,质量好. 鲜虾云吞制作办法是什么？《富贵逼人》、《富贵再三逼人》、《富贵黄金屋》《富贵逼人》、《富贵再三逼人》、《富贵黄金屋》关于蘑菇? 蘑菇种植蘑菇问题蘑菇种法