艾拉高清头像:酱爆肉丁
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/06/30 19:06:30
酱爆肉丁-首发做法
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准备食才--猪腿肉220克,青椒2个,鸡蛋1枚.
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猪肉洗净,去白筋,切粗丁,放些淀粉,鸡蛋青搅拌好待用。青椒洗净切小块。
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锅里放300克油,7分热,放下肉丁滑炒.
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待颜色有些金黄,捞出,沥干油。
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把油倒出,留些底油,放入姜片爆香。
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放下肉丁,青椒,放些料酒。
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