偶看新闻i54590核显驱动:萝卜丝酥饼（色拉油版）
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/07/06 16:24:52
萝卜丝酥饼（色拉油版）
萝卜丝酥饼是我一直想做的中点哦。
不过这次用了色拉油，想减肥的妹妹可以试试哦。
原料
油皮
低筋面粉100克，色拉油25克，白糖20克，水35克
油酥
低筋面粉50克，色拉油20克
内馅
内馅
萝卜300克，葱10克，虾米5克，麻油10克，盐5克
做法
1，油皮（静置20分钟）， 油酥（静置20分钟）
2，将油皮和油酥分别分成10个小剂子
3，油皮包油酥
4，包好压平
5，擀长
6，卷起
7，卷好的样子
8，换个位置
9，擀长，
10，卷起
11，压平
12，包好，刚好10个
13，馅的做法，5克虾米用温水浸泡15分钟，300克萝卜去皮成丝放入盐5克
14，挤干水份的萝卜丝加上虾米切成碎末，加上葱切成碎末和香油（麻油）搅拌好即可。
放在烤盘上，烤箱175度预热，上下火中层20分钟左右。
飞雪有话说
1，馅料可以随个人口味放上鲜肉香菇等
2，用圆模固定形状，可以让月饼更可爱‘
3，可以放黑芝麻，也可以放白芝麻，也可以不放哈