恋花绽放樱飞时cg图片:【经济发展】大力发展有机农业 可以增加农民收入，并解决食品安全，环境保护和就业方面的问题！...

大力发展有机农业 可以增加农民收入，并解决食品安全，环境保护和就业方面的问题！ 13/210

大学毕业后很幸运的在西班牙Masso化工贸易公司沈阳办事处找到一份从事采购员的工作。这是个很小的办事处，加上我才有3个人，招聘我的原因是因为男同事赵刚要被派往西班牙熟悉公司其他方面的业务，以便在中国销售西班牙以及欧洲的化工品。虽然是个小小的办事处，可是我们的采购量非常大，大约有1500-2000万美金吧，不过我们只是办事处，只是负责西班牙和中国企业之间的沟通，并没有直接的涉及到金钱的交易。工作了半年时间， Masso公司的总经理Isidro Masso先生和涂料部门的经理要来中国，顺便考察一下我，记得时间是2005年6月12日-6月18日，我们一行三人现在上海机场碰头，参观了上海一品，然后去了大连鞍山沈阳济南成都南京还有广东茂名。那是我第一次出差，第一次坐飞机，第一次参加商务谈判，第一次住五星级宾馆，而且连着6天，天天都去不同的工厂，天天坐飞机，有时候甚至一天飞两次，真是过瘾，而且工厂派人接我们的时候我坐汽车也没晕车。可是，经过这次出差之后，我觉得，我不喜欢做生意，性格不适合，而且我不喜欢出差，住五星级宾馆也睡不着觉！我的感觉是对的，后来公司因为那两个人的矛盾激化，沈阳办事处解体了！

我常常在想，自己喜欢什么.学习化学对我来说不难，可是我并不是真的喜欢，因为高考时也不知道自己喜欢什么，只是化学学得比较好，所以才读这个专业。我想我最喜欢的就是自由了，因为从小就不自由，天天读书，上高中时周末只有半天时间是自己的，还得去洗澡！什么职业我最喜欢呢？那时候爸爸常去农村侍弄自家小院，大约1亩二分地吧，每次他都是周五晚上走，周日早晨回来，到了收获的时候，每周回来都会带来好多苞米，豇豆，芸豆，分给亲戚。自己家种的，没放什么农药，所以虽然长得不好看，可是很好吃！渐渐的，我喜欢上了土地。我觉得人要是善待土地，土地就会给你好的收成；如果你不侍弄它，他就不会给你好的收成；但是你对土地再好，土地能给与的也是有限的，不会让人变得贪婪！土地天然地对人类很公平，我很喜欢这一点。可是，作为土生土长的沈阳人，我真的很少接触土地，我也不会种地，而且那时候没听说过城里人跑乡下去种地。所以即使喜欢土地，我也没跟任何人说！

有一天在网上看到了这样一则新闻: 有机农业专业成美国高校“新宠”.　近年来，随着科技的发展和商业领域的拓宽，美国大学中，一些过去根本没有或是不受重视的学科，渐渐脱颖而出，成为越来越受欢迎的专业。有机农业：佛罗里达大学在2006年开始增设了有机农业专业。

我突然觉得，自己很喜欢有机农业，只是有些事情我还没想清楚，所以暂时就搁下了。这两年经济危机，我了解到，在危机中，农业和医药是不受影响的，因为人总要吃饭，生病了总要去买药。中央一号文件连续几年都聚焦三农让我知道农业是有广阔的发展空间的，而且中国农民真的很可怜，收入不是很高，种地甚至都赔钱，所以很多人都不在种地了。可是这样的话，将来中国人的粮食问题就会变得很严重，会引发其他的问题。一边需要粮食，一边不爱种地，这个矛盾要如何解决？我想，今天无意的搜索帮我找到了答案，那就是大力发展有机农业。所以，我决定了，有机会去学有机农业，即使我没种过地，没有太大的力气，也许还很笨，可是只要我尽力了，土地是会很公平的对我的，这就足够了！

最近刚买了一台九阳豆浆机，天天做豆浆喝，写这篇文章的时候正在美美地喝着兑了牛奶的豆浆。为了让我和家人喝到质量更好的豆浆，我没有买2块多一斤的转基因大豆，而是花高价在网上买了黑龙江有机大豆，6块9一斤呢，加上运费差不多8块5了，不过就是这样也比在超市买便宜，一公斤要19块呢！虽然有机的大豆比普通的大豆贵好多，大约贵两三倍呢，可是我觉得值，因为即使天天喝有机豆浆，每个月的花费也就30多元，足够一家四口人和哦！我要是在外面买瓶饮料就得2 3块钱，而且饮料还不如豆浆好！天天喝自己做的不同口味的豆浆，幸福！我希望大家都能体会到这份幸福！快去买台九阳豆浆机吧，做广告吗，是又怎样，因为它真的很好很好啊！

（下面内容可以在百度里找到，只要搜索有机农业即可）

首先说明一下什么是有机农业：

有机农业（Organic Agriculture）是遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式

其次，有机农业和目前的农业比的好处：

　有机农业与目前农业相比较，有以下特点：

　　（一）可向社会提供无污染、好口味、食用安全的环保食品，有利保障人民身体健康，减少疾病发生。

　　化肥农药的大量施用，在大幅度提高农产品产量的同时，不可避免地对农产品造成污染，给人类生存和生活留下陷患。目前人类疾病的大幅度增加，尤以各类癌症的大幅度上升，无不与化肥农药的污染密切相关。以往有些地方出现“谈食色变”的现象。有机农业不使用化肥、化学农药，以及其他可能会造成污染的工业废弃物、城市垃圾等，因此其产品食用就非常安全，且品质好，有利保障人体健康。

　　（二） 可以减轻环境污染，有利恢复生态平衡。

　　目前化肥农药的利用率很低，一般氮肥只有20-40%，农药在作物上附着率不超过10-30%，其余大量流入环境造成污染。如化肥大量进入江湖中造成水体富营养化，影响鱼类生存。农药在杀病菌害虫的同时，也增加了病虫的抗性，杀死了有益生物及一些中性生物，结果引起病虫再猖獗，使农药用量愈来愈大，施用的次数愈来愈多，进入恶性循环。改用有机农业生产方式，可以减轻污染，有利于恢复生态平衡。

　　（三）有利提高我国农产品在国际上的竞争力，增加外汇收入。

有机农业和有机食品　　

有机农业：有机农业的概念于二十世纪二十年代首先在法国和瑞士提出。从八十年代起，随着一些国际和国家有机标准的制定，一些发达国家才开始重视有机农业，并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换，这时有机农业的概念才开始被广泛接受。

　　尽管有机农业有众多定义，但其内涵是统一的。有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系。有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题，如严重的土壤侵蚀和土地质量下降，农药和化肥大量使用给环境造砀污染和能源的消耗，物种多样性的减少等等；还有助于提高农民收入，发展农村经济。据美国的研究报道有机农业成本比常规农业减少40％，而有机农产品的价格比普通食品要高20％-50％。同时有机农业的发展有助于提高农民的就业率，有机农业是一种劳动密集型的农业，需要较多的劳动力。另外有机农业的发展可以更多地向社会提供纯天然无污染的有机食品，满足人们的需要。

　　有机食品：有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品等。随着人们环境意识的逐步提高，有机食品所涵盖的范围逐渐扩大，它还包括纺织品、皮革、化妆品、家具等。

 有机食品判断标准

　　有机食品需要符合以下标准：

　　①原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品；

　　②产品在整个生产加工过程中必须严格遵守有机食品的加工、包装、贮藏、运输要求；

　　③生产者在有机食品的生产、流通过程中有完善的追踪体系和完整的生产、销售的档案；

　　④必须通过独立的有机食品认证机构的认证。

 国外发展概况

　　从世界范围看，目前有机食品的销售量还不到食品销售量的1％，但其发展速度相当快，而且销售潜力相当可观，有人预测在21世纪初，全球有机食品销售量占全部食品销售量的5％。但不同地区有所差别，在发展中国家由于多数人还在解决温饱问题，有机农业的发展相对较慢；而在众多发达国家由于人们对这个问题认识较早、投入力度大，再加上国家给子相关政策来支持和鼓励农民进行有机农业生产，因此在欧美及日本等国家有机农业发展得比较快。如法国大约有5％的农场专门从事有机食品原料的生产。有机食品市场占整个食品市场的5％，婴幼儿食品基本上都是有机食品；欧洲其他国家从事有机食品生产的农场在2％－3％之间，90年代初已注册登记专门从事有机食品中加工的工厂有 1716家。美国几乎在所有的连锁店都销售有机食品，有1/3的美国人会购买有机食品，1980年有机食品销售额为7800万美元，估计2000年为60 亿美元，以每年20％左右的速度增长，从事有机农业生产的农民以每年12％的速度递增。目前日本有8000多个有机农场，有机食品的市场规模将由1990 年的300亿日元发展到2000年的3500亿日元左右，年增长率为30％左右。

 国内发展前景

　　我国有机农业的发展起始于八十年代，1984年中国农业大学开始进行生态农业和有机食品的研究和开发，1988年国家环保局南京环科所开始进行有机食品的科研工作，并成为国际有机农业运动联盟的会员。1994年10月国家环保局正式成立有机食品发展中心，我国的有机食品开发才走向正规化。1990年浙江省茶叶进出口公司开发的有机茶第一次出口到荷兰，1994年辽宁省开发的有机大豆出口到日本。以后陆续在我国各地发展了众多的有机食品基地，在东北三省及云南、江西等一些偏远山区有机农业发展得比较快，近几年来已有许多外贸公司联合生产基地进行了多种产品的开发，如有机豆类、花生、茶叶、葵花子、蜂蜜等。目前绝大部分有机食品已出口到了欧洲、美国、日本等国家。从总体情况来看，我国有机食品的生产目前仍处于起步阶段，生产规模较小，且基本上都是面向国际市场，国内市场几乎为零。

　　在中国发展有机农业有着众多优势和广阔的发展前景。

　　首先我国有着历史悠久的传统农业，在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验，这也是有机农业的精髓。有机农业是在传统农业的基础上依靠现代的科学知识，在生物学、生态学、土壤学科学原理指导下对传统农业反思后的新的运用。

　　其次中国有其地域优势，农业生态景观多样，生产条件各不相同，尽管中国农业主体仍是常规农业依赖于大量化学品，但仍有许多地方，多集中在偏远山区或贫困地区，农民很少或完全不用化肥农药，这也为有机农业的发展提供了有利的发展基础。

　　第三，有机农业的生产是劳动力密集型的一种产业，我国农村劳动力众多，这有利于有机食品发展．同时也可以解决大批农村剩余劳动力。

　　第四，随着中国加入世贸组织脚步的临近，中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制，有机食品的发展能与国际接轨，可以开拓国际市场。同时随着我国人民生活水平提高和环境意识的增强，有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展，因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景。

 中国的有机农业发展办法

　　发展中国的有机农业的办法如下：

　　首先要加强有机农业的宣传力度，通过各种媒体如报纸、电视等方式的宣传提高人们食品安全和环境意识。

　　其次国家要进行合理的政策引导和调控，针对有机农业在国内的发展势头，制定一系列发展规划并对其发展进行调控，在常规农业向有机农业转化期给予农民一定的经济支持。

　　第三，加强生产关键技术的研究示范与推广。由于有机食品在生产过程中禁用化学合成物质，因而势必要求较高的生产技术与之配套，只有通过先进的科学技术来解决好这些技术问题，才能使有机农业更快更好地发展下去。

　　 随着我国加入世贸组织，农产品进行国际贸易受关税调控的作用愈来愈小，但对农产品的生产环境、种植方式和内在质量控制愈来愈大(即所谓非关税贸易壁垒)，只有高质量的产品才可能打破壁垒。有机农业产品是一种国际公认的高品质、无污染环保产品，因此发展有机农业，提高我国农产品在国际市场上的竞争力，增加外汇收入。

　　（四）有利于增加农村就业、农民收入，提高农业生产水平。

　　 有机农业是种劳动知识密集型产业，是项系统工程，需要大量的劳动力投入，也需要大量的知识技术投入，不然尤其是病虫问题难以解决，还需要有全新的观念。有机农业食品在国际市场止的价格通常比普遍产品高出20-50%，有的高出一倍以上。因此发展有机农业可以增加农村求业，增加农民收入，提高农业生产水平，促进农村可持续发展。为此，有机农业是大有希望的产业，我们新昌有待积极而稳妥地发展