胡志明2月天气:面条专题
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/07/02 18:00:18
面条的故事
中华面条除了南北文化各异,其实很多面款亦含不同意义或有其背后独特故事。传统中华面条——长寿面。中国人每逢生辰设于宴会最后必吃食品……[详细]
我国四大名面
面条在中国,有着悠久的历史,我国四大名面是湖北武汉的热干面、山西刀削面、四川担担面、北京炸酱面,普普通通但又不失自己的风格……[详细]
吃面条的礼节
吃面或条状的面食,最方便的方式是用筷子,但动作要轻,防止面带着汤乱溅。吃细长的面条时,假如你是坚持“正统”吃法的人……[详细]
巧煮面小方法
煮一般面条如果在锅中加少量食盐(一斤水加15克盐),这样煮出来的面条不糊烂。煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会粘连……[详细]
热干面的典故
武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面为我国名面……[详细]
龙须面的典故
龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精品……[详细]
怎样炒面条不粘结
炒面时若不当,会使面条糊成一团,或与蔬菜、肉类粘在一起……[详细]
陕西八大怪
我在网上找了很多种解说陕西八大怪的图片,但这组是我最喜欢的……[详细]