法兰西四流氓是哪几个:简单又好吃 手把手教你自制素什锦

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/06/30 22:12:17

简单又好吃  手把手教你自制素什锦

 

 

材料：花生（必不可少）、木耳、腐竹、芹菜、藕、胡萝卜、黄瓜（大家也可以选择自己爱吃的菜，都可以放进去）。

制作方法：
　　  1.花生、木耳、腐竹先用水泡一下，木耳泡发、腐竹泡软；



花生用水泡一下



木耳泡发、腐竹泡软

　　2.在等待的同时把黄瓜、胡萝卜切小块，藕切片备用；


                                藕切片备用



黄瓜和胡萝卜切块

　　3.木耳和腐竹泡好后，烧水，把芹菜、木耳、藕片、腐竹焯水，最后把花生煮熟；



花生米煮熟

　　4.焯过水的都放在凉水里过凉，然后把芹菜，腐竹切成段；



芹菜、腐竹切断备用

　　5.然后找一个大点的容器，把放凉、控干水的各种菜全倒进去；



把各种菜全部倒入容器中

　　6.接着放盐、味精（可以先少放点，如果不够咸，再放，不然一次放多了就成了咸菜了）；



放入调料品

　　7.然后带上手套，开始拌菜，咸淡够了，最后放点香油调一下味，拌匀即可。




搅拌均匀



美味的素什锦

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