武汉关山大道规划:木瓜果酱---封藏起来的甜蜜
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/10/05 14:24:13
木瓜果酱---封藏起来的甜蜜
- 食材明细
木瓜 500克
柠檬 1个
砂糖 35克
麦芽糖 35克
- 1
把所有材料准备好。 - 2
木瓜去皮,切成块。 - 3
放进煮锅中,加入砂糖。- 4
大火煮开,转中小火煮至木瓜变软,开始呈茸状时加入柠檬汁。 - 5
继续中小火慢慢熬制,并不断地搅拌。 - 6
熬至木瓜呈木瓜糊时,加入麦芽糖,继续不断地搅拌,搅拌至麦芽糖溶化,果酱浓稠即可。 - 7
装入干燥的瓶子里。 - 8
吃在嘴中,甜在心里。- 9
欢迎光临,请随便品尝。
小贴士
1、不要用铁锅熬果酱。
2、柠檬很好的抗氧化剂,可以帮助果酱延长保持期。
3、装果酱的瓶子必须要干燥,无油无水,取果酱时,请须用干净无水无油的勺子。
4、做好果酱一般可以存放3星期左右,除了可以直接吃用以外,还可以涂面包,做点心,并且还可以用来冲泡水果茶。