主料:玉米粒、年糕、肉丁、红椒
做法:1、年糕切丁、肉切丁、红椒切丁。
2、肉丁加料酒、盐、淀粉拌匀,腌5分钟。
3、放油,放入肉丁滑炒一分钟,依次放入玉米粒、红椒、年糕丁,调入盐、味精、白糖勾芡出锅装盘即可。