中国杂技美少女林美:厨房小巧门
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/10/02 17:09:45
厨房小巧门1.烹调鱼时,往锅里放一汤匙牛奶,不仗可徐腥味,而且魚肉会变得酥软白嫩;味道格外鲜。
2 煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶;不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。
3 豆腐下锅前,先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出来的豆腐口感好,味道香嫩。
4 炸馍片时,先在冷水里浸一下,再入锅炸,这样炸的膜片焦黄酥脆,既可吃又省油。
5 煮鸡蛋时,先将鸡蛋放在冷水中浸泡,再放入热水里煮,这样煮的鸡蛋蛋壳不破裂,也易于剥掉。
6 菜汤做成了,拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,汤就由咸变淡了。
2 煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶;不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。
3 豆腐下锅前,先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出来的豆腐口感好,味道香嫩。
4 炸馍片时,先在冷水里浸一下,再入锅炸,这样炸的膜片焦黄酥脆,既可吃又省油。
5 煮鸡蛋时,先将鸡蛋放在冷水中浸泡,再放入热水里煮,这样煮的鸡蛋蛋壳不破裂,也易于剥掉。
6 菜汤做成了,拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,汤就由咸变淡了。
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