舌头如何看出肾虚:妈妈的爱----葱油饼-美食厨房-吃喝社区-搜狐社区
方方球
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儿行千里母担忧,母行千里儿不愁。和妈妈的爱比起来,儿女的回报就太微不足道了,何况还有很多像方球一样不能给父母任何回报的儿女。每一年回娘家都给妈妈带来很大的负担,要是姑娘一个人回去还好点,但是我还拖着老公和儿子呢,于是吃啊住啊都让妈妈多操了不少心。走的时候妈妈非要给我们带一桶咸鸭蛋,我说不用带老太太还不愿意,说外面买的鸭蛋没有自己家的好,老肖同志一看那些鸭蛋就皱起了眉头,他最怕在路上拿东西。但是他不直接和丈母娘发生冲突,他背地里捅咕我,让我和我妈交涉。我说妈到处都有卖咸鸭蛋的,别拿了,老太太说这你不用管了,嫌沉是吧,我拎着。一路上就老太太拿着了,我以为不太沉呢,到家我一拎,我的乖乖,死沉死沉的,我说这是什么鸭蛋啊,铅弹啊,老太太说我临上车前又给你拿了一大包黄豆,咱家后园种的,没上化肥的纯绿色食品。当时我气得脸都变色了,这老太太这么远你拿黄豆干什么玩意啊,这一路上上下火车的多沉啊,可惜我都没搭把手,都是妈妈一个人拎着了。老太太说知道我们家总喝豆浆,特意给我们带的。真是又急又气,想发脾气还发不了,妈妈一片好心处处为我们考虑,恨不得把家给我们背来,恨不得把心都给儿女掏出来,这种恩情怎么回报啊
方球的娘家在农场,种的都是像玉米黄豆这样的旱田,从小我就是吃馒头长大的,大米吃得少。这次俺们回娘家,妈妈为了照顾老肖和肖胖的习惯不断变换花样,蒸米饭,烙饼,我觉得老肖同志太幸福了,他丈母娘太关心他了。要说俺妈妈烙的葱花大油饼那真是一个字--香,油汪汪的,既柔软又有层次,啥时候我得了妈妈的真传那就不用上班了,直接开个饼店就发财了,哈哈
1。和一块软面,我妈就是用凉水和的,然后放到一边让面饧着去。
2。半小时后把面拿出来揉一揉,开始用擀面杖擀成薄圆片。
3。上面撒上切好的葱花盐花椒面。
4。把面片卷起来卷成一个长条。
5。揪成大小相等的剂子。
6。擀成薄饼。