制作方法(1) 松仁放入烤箱中焗熟待用。
(2) 南瓜刨皮蒸熟,加入白砂糖,放入平底锅中炒干水分,拌入烤熟松仁成馅。
(3) 春卷皮用模具压出带花边的圆形片。
(4) 馅料放中间,二件皮夹紧。
(5) 下锅煎至二边金黄色,出锅装盘,用泰国兰蕃茜点缀即可。
特别提示(1) 糖要少,略带甜味即可。
(2) 没有春卷皮,也可以用小馄饨皮代替。
(3) 煎饼用的油是橄榄油,煎时油一定要少。
(4) 有创新意识人士,可以大胆创新。