骚麦小莫完整版:美味蒜蓉西兰花的做法【厨屋飘香】
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/10/05 23:09:51
美味蒜蓉西兰花
hnnycyx网摘
关于西兰花的吃法是很多,蒜蓉西兰花是比较简单的家常吃法,非常适合我们普通家庭自己炒着吃。
准备原料:
西兰花一棵、大蒜5瓣、盐、植物油、鸡精。
制作步骤:
1、西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用;
2、锅中放适量水,放几滴植物油和少许盐(这样焯出来的西兰花更碧绿),水开后,将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄;
3、炒锅中倒入植物油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐和鸡精关火;
4、拿一大碗将西兰花头朝下摆放好,尽量摆放成花朵的形状;
5、用一盘子倒扣在碗上;
6、按 住盘子,将碗翻转过来,动作要快哈,移走盘子,这样盘子里就是一朵完整的花儿了,将炒过西兰花的汁浇到上面就可以了。为了好看,我又用西红柿装饰了一下,哈哈。
(如果感觉麻烦,直接炒好后就可以盛盘子里,什么造型也不用摆哈,那4、5、6步就可以省略的哦)
西兰花又名绿菜花、西兰花菜、绿花椰菜。西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效;另外西兰花还有增强机体免疫功能,维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。
蒜蓉芥兰的做法
蒜蓉娃娃菜的做法?????????
凉拌西兰花的做法?
请教大厨蒜蓉扇贝的做法????????
请教西兰花的家常做法
飘香鱼做法
美味的土豆沙拉的做法??? *.-
蛋有什么美味的做法呢
红烧肉最简单最美味的做法
请教一下蒜蓉扇贝怎样做法?谢谢!
蒜蓉辣酱的制作方法
怎么做出美味的罗宋汤,简单点的做法
我想求美味的土豆炖豆角的做法
求助:有各种美味又营养的粥的做法吗?一定要美味.
正宗山西刀削面的哨子有几种美味做法
请教营养美味的鸡汤、排骨汤等如何做法
清淡美味汤"火腿蘑菇羹"的做法
请教各种美味酱汁做法
西兰花的中国产地
西兰花的吃法谁知道?
蒜蓉的蓉是什么字 又是什么意思
求广州家常菜的做法(要简单又美味的哦)
带鱼除了用油来炸,还有什么其他的做法那?简单?美味?
阿拉伯蘑菇泥做法,或者其他的阿拉伯蘑菇美味,非常感谢