痞客青春在线观看:新疆手抓饭
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/10/06 13:39:01
新疆手抓饭
原料:羊排500克 胡萝卜2根 洋葱半个 山楂10片 姜3片 花椒15颗 大米1碗
调料:孜然粉1茶匙(5克) 盐1茶匙(5克) 酱油1汤匙(15ml)
做法:
1) 大米洗净,清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1cm大的小丁。洋葱也切成同样大小的丁。 2) 锅中倒水放入羊排和姜片,大火烧开后撇去浮沫(一定要撇干净,因为一会还要用这个汤),然后继续煮2分钟捞出沥干水份。 3) 炒锅烧热倒入油,待油7成热时,放入一半的洋葱丁炒香(另一半洋葱丁留下一会用),放入羊排炒2分钟,看到表面变金黄色,加入刚才煮羊排的汤,汤量没过羊排即可,调入酱油和盐,放入料包(孜然粉+花椒+山楂片),盖上盖子转中小火煮20分钟。 4) 打开盖子,夹出料包,将胡萝卜丁和剩余的洋葱丁倒入锅中煮1分钟后,连汤一起倒入电饭锅中,汤不要太多,以刚没过所有材料为准。将浸泡后的大米沥干,平铺在羊排上(这时汤不会超过大米,如果多了,用勺子盛出一些)。将电饭锅盖子盖上,按下煮饭键,当它自动弹起时就做好了,打开盖子用勺子从底部向上将饭搅拌记几下即可。
新疆手抓饭谁知道怎么做的
有谁知道新疆手抓饭是怎么做的?
在北京什么地方有卖正宗新疆手抓饭的?
新疆抓饭好吃吗?
那位朋友知道北方什么地方有传授正宗新疆手抓饭技术的?
怎样做【手抓饭】?
为什么新疆抓饭要用手?
石景山哪能吃手抓饭
正宗的新疆抓饭怎么做?
北京哪里有好吃的手抓饭?
阿拉伯国家的手抓饭为什么只有男人可以做?
云南的糯米手抓饭的具体制作过程
宁波哪里有吃印度的手抓饭啊,价位多少,谢谢
手抓饭的羊肉在炒的时候放不放水
抓饭怎么
印度人为什么用手抓饭?
抓饭的制作方法
印度人为什么用手抓饭?
印度人为什么用手抓饭?
印度人为什么用手抓饭
印度人为什么用手抓饭
印度人为什么用手抓饭?
印度人为什么用手抓饭?
印度人为什么用手抓饭?