no fight can end:小鸡炖蘑菇
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/07/05 18:12:28
【小鸡炖蘑菇】 鸡1只、蘑菇70G、老抽2汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐、白糖2茶匙、葱段、干红辣椒7个、蒜3瓣、八角2个。鸡剁成小块。将蘑菇用温水泡30分钟。大火加热油,放入鸡块翻炒,放入葱段,蒜瓣,干红辣椒和八角一起爆炒。调入调味料,炒匀后加入开水。汤汁沸腾后,放入蘑菇后再炖50分钟
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