amdphenom ii x4 b97:葡萄燕麦饼干
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/10/05 13:40:10
葡萄燕麦饼干
燕麦饼干很常见,配方也很多。可以自由搭配葡萄干、巧克力豆、核桃,甚或芝麻、椰丝在面团里面。做成大大块的饼干,十足美式风格,虽然外表其貌不扬,可是却很好吃。葡萄燕麦饼干
原料:黄油90克、红糖30克、白糖30克、鸡蛋1个(50克)、低粉80克、泡打粉1克、小苏打1克、燕麦片90克、葡萄干40克。
准备:葡萄干提前泡软并捞出沥干水分备用;黄油提前室温软化;粉类过筛备用;红糖、白糖用搅拌机打成粉末备用。
做法:
1、室温软化的黄油加糖打发;
2、分次加入蛋液,打匀;
3、加入过筛的粉类,用刮刀翻拌到没有干粉的状态;
4、加入燕麦片、葡萄干拌匀;
5、用勺子将面糊间隔舀到烤盘上,之后用手沾一点水轻轻把它们按平(不要太厚,口感才好);
6、烤箱预热到170°,烘烤20分钟左右。