成田长亲厉害?:提高宝宝健康指数的丸子做法—双色绣球丸子
提高宝宝健康指数的丸子做法—双色绣球丸子
双色绣球丸子
原料:猪瘦肉末100克,鸡蛋2个,小白菜叶10克
调料:红青椒半个,酱油﹑盐﹑料酒﹑葱花﹑水淀粉各适量。
【功效剖析】
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。.鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分.鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇素,对神经系统和身体发育有很大的作用。
小白菜性平,味甘。小白菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜。小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可在宝宝饮食中加适量的小白菜。
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效;瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2,磷、钙、铁等,可为宝宝的成长提供丰富的蛋白质和多种营养元素。
做法:
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