郑齐的拼音:香蕉番茄大棚栽培技术、新型蔬菜——西兰薹
香蕉番茄大棚栽培技术、新型蔬菜——西兰薹
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香蕉番茄大棚栽培技术
香蕉番茄早熟,生长势强,果实皮厚,易剥离,颜色、风味俱佳,可在日光温室、春秋型大棚、大拱棚内栽培;
番茄对于所有人来说可能已经再熟悉不过了,它的形状近圆形,有大有小,颜色有红有黄,是我们经常食用的蔬菜之一。可是这种长得长长的番茄您见过吗?它是从荷兰引进的一个番茄新品种,因这种番茄的果形长形又被称为香蕉番茄。香蕉番茄和我们过去见过的番茄相比,具有早熟,生长势强的特点。果实长8—
香蕉番茄适应性强,一年四季都可以栽培。但是以冬春茬栽培长势最好,效益最高。因为这个时期栽培香蕉番茄是在大棚中进行的,减少了许多病虫害的发生机会,果型较好,产量也较高。在下面的节目中我们就交给您怎么在大棚中种好冬春茬香蕉番茄。
一、播种育苗
冬春季节栽培香蕉番茄时,由于气温还比较低,因此我们要采取先育苗,后定植的栽培方式。一般于12月中旬在温室播种育苗,2月中旬前后在温室内定植。
1.育苗土的准备
在播种前还要先准备育苗用土。香蕉番茄的育苗土可按大田土和腐熟的优质厩(jiù)肥7:3的比例配制,过筛后在
2.播种
在播种前要将育苗盘中的土壤浇湿浇透。由于种子较小,为了播种均匀,要在种子中掺入2倍的细沙。将种子均匀地播撒到育苗盘中,像这种
二、苗期管理
1.出苗前管理
(1)温度管理
香蕉番茄种子的出苗温度要求白天在28—
2.成苗管理
(1)温度管理
要想培育壮苗,在香蕉番茄的成苗期也要对温度进行严格的控制。当有70%的种子出苗时,要及时
将覆盖物撤掉并适当降温控徒长。当幼苗出齐后,白天温度控制在22—
(2)及时间苗
当幼苗长到一叶一心时,要及时进行一次间苗。间苗要本着间弱苗,留壮苗,间小苗,留大苗的原则。每盘留苗50—60株就可以了。
(3)适时移苗
香蕉番茄的育苗期较长,一般要60天左右。当幼苗长到两叶一心时,育苗盘中的幼苗就显得十分拥挤了。因此这时就要将幼苗移栽到育苗钵中继续培养了。这里所用的营养土的配制和前面介绍的一样。将营养土装入育苗钵中,浇一遍透水。在起苗时要把幼苗带土坨一起挖出移入育苗钵中。
移苗后白天温度要控制在
(4)水肥管理
移苗后,随着幼苗的逐渐长大,叶片数量越来越多,蒸发量也逐渐增加。当发现育苗钵中土壤干时,就要为幼苗浇水了,为了防止幼苗的徒长,浇水时要控制水量,以育苗土间干间湿为最好。当发现幼苗生长速度明显减慢,叶色黄绿时,说明育苗钵中的营养已基本用完,这时可浇灌1000倍液的磷酸二铵水,来为幼苗生长提供营养。就这样从播种开始经过50—55天的培育,当香蕉番茄苗长到5叶1心时就可以定植了。
三、定植
1.地块选择
香蕉番茄对土壤适应性较强,但以定植在土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。
2.整地施肥
香蕉番茄植株高大,坐果多,需肥量也较大,因此充足的底肥是香蕉番茄获得丰产的保证。栽培香蕉番茄每亩所用的底肥是充分腐熟的粪肥
3.栽植
香蕉番茄的定植要选晴天上午进行。
香蕉番茄幼苗定植的行距60
四、定植后的管理
1. 温度管理
香蕉番茄定植后,白天棚内温度保持在
2.光照管理
香蕉番茄喜光,因此要经常保持棚膜光洁,以增加光照强度。在保证室温不受影响的情况下,尽量早揭草帘晚盖草帘。
3.勤中耕
香蕉番茄定植缓苗后就要及时进行中耕了,用锄将表土锄松划细,这样可以起到蓄水、保墒、增温,促进香蕉番茄根深叶茂,增强植株抗逆性和载果能力的作用。
4.绑蔓
因为香蕉番茄为爬蔓性植物,在秧长到5-6叶以后,要对香蕉番茄采用吊蔓栽培的方法。
在进行吊蔓时,吊绳最好栓系在第二或第三节叶片的基部。
5. 保花保果
香蕉番茄定植后30天左右在植株的基部就会生出一些花蕾(lěi)。这时香蕉番茄就进入了花期管理阶段。保护地种植因地温较低外界气温变化相对较大,会影响花序坐果。因此这个时期要做的主要工作是保花保果。在花初展时每千克水中加入25—30毫克的24D喷花或蘸(zhàn)花。
6.植株调整
香蕉番茄生长势强,生产中管理不好就容易造成落花落果。为调节营养生长与生殖生长的平衡,改善光照和棚中小气候条件,在植株上长出侧枝时必须及时进行植株调整。在香蕉番茄栽培中常采取的方法是单干整枝,也就是只保留主枝,侧枝和侧芽全部疏除,主枝留5—6穗果后打顶。
7.疏花疏果
香蕉番茄,花量大,几乎每个节位都有1个花穗。为了保证果实的质量,在生长中后期应适当疏去部分花穗,一般每株留5—6个花穗就可以了。对于结果数多的果穗,还要进行疏果,以免造成果实偏小的现象出现,平均每穗留5—6个果实。
7.肥水管理
生长良好的香蕉番茄果实形状较长。但是在种植中却往往会出现像这样的灯笼状果实,严重地影响了香蕉番茄的品质。那么为什么会产生这种形状的果实?灯笼状果实出现的最主要的原因是在它的生长过程中肥水管理不当。
那么在肥水管理上我们又应该注意什么,来保证香蕉番茄既高产又优质呢?在浇足定植水的情况下,到第1穗花序开花坐果前不用浇水。如果定植水浇的少,可在畦内浇小水。第1穗花坐果后,每亩追施尿素
8.病虫害防治
在大棚中栽培香蕉番茄虽然病虫害发生不如露地栽培多,但是在日常管理中也不能忽视对病虫害的防治工作。大棚中栽培的香蕉番茄,生长过程中常见病害主要有晚疫病和灰霉病。晚疫病可采用65%的代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾防治,7天1次,连喷2—3次;对于灰霉病的防治,在发病初期可用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液连续喷药2—3次。香蕉番茄大棚栽培中的虫害主要有蚜虫。可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷施防治。
9.适时采收
香蕉番茄一般在开花后40天左右成熟。这时就可以采收了。
新型蔬菜——西兰薹
西兰薹是由西兰花与芥蓝杂交后代选育而成的一种新型蔬菜,以肥嫩的花薹供食用,具有适应性强、采收期长、产量高、品质好等优点。
在山东省一家蔬菜种植基地,我们编导发现了一种新型的蔬菜。
噢,这不是西兰花吗? 不对,这才是西兰花呢!
您再仔细看看,它虽然与西兰花有几分相似,但这花球可是一根根独立生长的,而且花薹也比较长,有
西兰薹是由西兰花与芥蓝杂交后代选育而成的一种新型蔬菜,又称小小西兰花、青花笋、芦笋青花菜。
西兰薹主要以肥嫩的花薹供食用,特点是色绿翠美、肉质脆嫩、风味香甜、营养丰富。西兰薹性温和,可以健胃助消化,在台湾又被美称为“黄金青花笋”。
西兰薹具有适应性强、采收期长、产量高、品质好等优点,一般亩产可达到1500—
一、品种介绍
西兰薹的品种有很多,目前我国主要种植的品种是芊秀兰花薹,它是从日本引进的中熟、丰产、优质新品种。芊秀兰花薹从播种到初收期有95~100天,它植株高大,株高在70~75 厘米,而且分枝力强,薹首尾匀称,薹长15~20厘米,薹粗约
二、生长条件
1、温度:西兰薹喜温和冷凉气候,不耐高温。种子发芽最适温度为20
2、光照:西兰薹属低温长日照蔬菜,在生长发育过程中需要充足的光照,否则会使花球瘦小,品质降低。
3、土壤条件:西兰薹对土壤要求不十分严格,以砂壤土和壤土为好,如果是粘性土,要求深耕晒白,以提高土壤通透性。
三、栽培技术
西兰薹耐寒性强,在广东、福建、海南等省可露地冬种,在北方地区可根据当地的实际情况进行露地种植和保护地栽培。今天,我们以北方地区为例,向大家介绍西兰薹的栽培技术。
1、培育壮苗
(1)确定播期
从播种到小苗移栽,大约需要一个月的时间。我们可以根据当地的实际情况,确定适宜的播期。如果采用大棚育苗的方式,播期可适当提前,可以在3月下旬至4月上旬这段时间播种。
(2)播种
我们在播种前,先将蔬菜专用育苗基质,进行喷水搅拌,使它处于半干半湿的状态,以手攥成团为好,这样有利于种子发芽、成活。然后,将育苗基质装入育苗盘内,用木板儿刮平整,保证每个穴内都填满基质。开穴时,可直接用手指点出
(3)苗期管理
播种后,我们每天早、晚要洒水1次,以保持土壤湿润。棚内温度控制在20
大约25天后,小苗长出4-6片真叶时,就可以进行定植了。另外,为提高定植成活率,定植前半天还要淋透“送嫁水”,这样的话小苗的嫁妆就准备齐了。
2、整地施肥
小苗要出阁了,“新家”准备好了吗?为减少病虫害的发生,提高西兰薹的产量和质量,我们应选择3年以上未种过甘蓝类作物的田地,最好与水稻、豆类等作物进行轮作。
(1)整地
定植前5~7天翻耕整地。西兰薹根系发达,生长期长,土壤要进行一遍深耕作业。
(2)施肥
沿沟内施入基肥,基肥要深施、多施,每亩(
3、定植
我们要选择晴天或阴天的午后进行定植,定植前剔除弱苗和病苗。将小苗带完整的土坨栽植,这样不会伤到小苗元气,使它迅速适应新的环境。定植行距55
从定植后到采收前这段时间,菜农朋友要做好田间管理工作,保证西兰薹顺顺利利地成熟上市。
4、生长前期的田间管理(定植后30天内)
在西兰薹生长前期,我们的管理任务比较重,因为这段时间正是西兰薹迅速生长阶段。
(1)中耕除草
为了增加土壤的透气性,利于西兰薹根系下扎,定植15天后,我们要及时进行中耕。这次中耕要浅锄,深度
(2)第一次追肥
西兰薹在生长过程中需肥量很大,第一次追肥在植株开始迅速生长时,也就是定植后20天左右,用小锄头在株间开穴,施入尿素或复合肥,每亩(
(3)浇水
西兰薹生长前期需水较多,为了满足植株快速生长发育,追肥后应及时进行浇水。
(4)打顶
当西兰薹长出8-10片真叶时,您会看到侧薹开始萌生,它将来会发育成花薹。
采访:西兰薹需要打顶
为了促进侧薹的早日形成,要及时进行打顶。向这样用手压住上部叶片,摘去西兰薹顶部。打顶时发现黄叶、病叶,也要及时摘除。
(5)虫害防治
西兰薹生长期间,正是菜青虫、小菜蛾等害虫的高发期,我们要及时进行喷药防治。
菜青虫,主要为害西兰薹的叶片。在卵孵化盛期,选用Bt可湿性粉剂1000倍液进行防治;当危害达到一定程度时,用菊酯类农药2000-3000倍液,或50%辛硫磷乳油1000倍液等喷雾防治。
小菜蛾,有些地方叫吊丝虫,主要为害西兰薹的嫩叶。可选用Bt生物杀虫剂、卡死克、阿维菌素类农药等2000~4000倍液,在卵孵化高峰期至二龄幼虫期进行喷药防治。
5、生长后期的田间管理(定植后30-60天)
在西兰薹生长后期,主要是积蓄营养,抽薹现蕾阶段。我们还是要做好中耕除草和追肥工作。
(1) 中耕除草
为保证西兰薹获得充足的生长空间,我们要及时进行中耕除草。将田间杂草全部清除干净,并清理出田外,给它们创造良好的生长环境。
(2) 第二次追肥
第二次追肥,在植株封垄前,也就是定植后40天左右,可在行距间开浅沟,每亩(
在生长后期,我们要适当控制浇水,以促进植株地下根系的发育。
三、适时采收
经过三个来月的辛苦劳动,西兰薹将迎来采收期。当侧薹长至15
采收时,我们要在侧薹的基部靠上一点进行切割,注意刀口斜切,以防积水引起腐烂。另外,采收的时间最好选择晴天的早晨或傍晚,雨天就不要采收了。
西兰薹采收后要及时包装上市。我们可以将它的下部叶片及打蔫的叶片掰掉,然后将十几颗打成一小捆,再将根部修剪整齐,就可以装箱上市了。
纤秀的西兰薹集芥蓝、西兰花的优点于一身,比西兰花更香甜,比芥蓝更爽口,而且维生素含量高,营养丰富,您不妨亲自品尝一下。