韩剧灵魂互换的电视剧:教你做四喜丸子【组图】
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/10/06 15:37:11
材料:
三肥七瘦猪肉馅300克,剩米饭适量,马蹄(也叫荸荠)两个,娃娃菜一棵,鸡蛋一个,小香葱两根切碎,姜粉、盐、五香粉、香油适量。
浇的汤汁调料:
盐适量、生抽两匙、蚝油一匙、少许糖、白胡椒粉、水淀粉、芝麻油半匙。
做法:
1.将猪肉馅放入盐、五香粉、香油、小葱碎、鸡蛋拌匀,剩米饭捏散后放入馅中拌匀(没有也可以不放,或者放点豆渣也可以)马蹄去皮切小丁(不需切得太碎)拌入肉泥中。
2.将锅倒入油,油量以能没过丸子为好,烧至八成热,手沾湿,抓适量拌匀的肉馅团匀放入油锅中,依次将团好的肉丸放入油锅,将丸子炸至成形就可以捞出备用。
(懒人窍门:费一次事可以多炸些丸子,剩下的放入冰箱里冻上,下次再做就省事了。)
点击图片进入可可(http://chnfw2008.blog.163.com)的精彩相册。(*^__^*) 嘻嘻……3.将炸好的丸放入盘中,入蒸锅蒸熟(旺火约蒸20分钟);
4.蒸丸子时将娃娃菜纵向剖开成条,用开水焯烫变软捞出沥尽水铺在盘子底部备用;
5.将取出的丸子放在娃娃菜上面,蒸出的汤汁滗入另一个碗中;
6.在滗出汤汁的碗中调入盐、生抽、蚝油、少许糖、白胡椒粉和适量水淀粉、芝麻油调匀;
7.将调好的6倒入锅中煮至汤汁变浓,浇在丸子上即可。
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问月野丸子,你怎么会回答的这么快?
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丸子唱的《爱你卡农》在劲舞里叫什么???
大家帮忙找首歌,是丸子的"假装你还爱着我",谢谢啊!
丸子和莉香 是电信用户吧?我也是,你好啊 你在玩什么网游啊?
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